Sekaná

Po bohatom sviatočnom stole dobre padnú jedlá v duchu wellness. Teda z ľahších surovín, spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj chutia,...

Muffiny s kyslým mliekom

Mám rada rýchle múčniky k víkendovej poobedňajšej káve. Nakoľko už dlhší čas pečiem zo špaldovej ...

Tuniaková nátierka

Nátierky

Potrebujeme: 180g tuniak vo vlastnej šťave, 200g cottage cheese, podľa chuti najemno nasekanú cibuľu, ...

Kuracie srdiečka na smotane

Vnútornosti buď milujete alebo z duše neznášate. :) ja patrím do prvej skupiny, a tak...

Pečená treska s petržlenovo-chrenovou krustou

Biela ryba chutí lahodne s touto chrumkavou bylinkovou krustou

Lečo - Lecsó rizzsel

U nás sa vždy robí slovenská verzia leča = zelenina plus klobása a vajíčka. V Maďarsku je...

Žemľová plnka Nana – univerzál - podľa babičky

Drobná, útla, nesmierne pracovitá a úžasne šikovná. To sú naše nostalgické spomienky na babičku...

Hrnčekový čokoládový koláčik

V sobotu mi vnučka pomáhala variť. Miešala na sporáku cibuľu. Vraj ju štípu oči. Pýtala...

Tripple cheese ravioli s maslovovo-citrónovou omáčkou

Cestoviny

Skúšali ste už robiť domáce ravioli? Ja som sa minule prpala s týmito :D Ale stálo to...

Talianské hubovo-zeleninové rizoto s vývarom

Pridávam sem jeden z mojich najobľúbenejších receptov. :)

Džabče - cestoviny s hovädzím mäsom a zeleninou 잡채

Hovädzie mäso

Zdroj: kniha Kórejská kuchyňa vydaná Veľvyslanectvom Kórejskej republiky na Slovensku Prečítajte si aj súvisiace články: Chuť Kórey opäť...

Tirolské speckknödel - knedle

Prílohy

Chutné tirolské knedle o veľkosti tenisovej loptičky sa v Dolomitoch podávajú v silnom vývare, ako hlavné...

Gladiátorská pochúťka

Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...

Teľacie ragú so šampiňónmi a špenátovými palacinkami

Cookies s orechmi a čokoládou

Išla som robiť Coolies - americké sušienky od Mary12 cullen. Trochu som ich zmenila.

Dusené kuracie mäso s fazuľou

Nenáročný recept na prípravu. Zvládne ho hociktorý laik.

Ovocná torta

Torty

Túto tortu som spravila ako pokus či budem vedieť upiecť aj niečo náročnejšie a podarila sa...

Fazuľová nátierka - White bean pate

Biela fazula , mrkva, cibula, cesnak a cerstve bylinky su zastupene v chutnej vyzivnej pomazanke...

Zeleninka pre chlapov

A chlap mi to nebude jest... asi preto ze ta mrazena rozvarena zelenina bez chuti ako...

Banánové muffiny s mascarpone krémom

recept podľa Giada De Laurentiis, je naozaj vynikajúci :)

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

recept Anne Burell, je jednoducho vynikajúci :)

Polievka z rýdzikov

Už konečne rastú:-) Teraz určite spozornejú milovníci húb. Včera ma syn prekvapil. Doniesol...

Valentínsky koláč

Tento recept je vhodný ako potešenie partnera na Valentína.

Tekvicové lasagne s mangoldom

Cestoviny

Chutne jedlo z tekvice (butternut squash) a cerstveho mangoldu (z cvikle). Variacia lasagne bez masa ....

Eintopf so syrovými knedličkami

Inšpiroval ma taliansky recept s fazuľou. Nahradila som ju cícerom a upravila na naše chute.

Parmesan spaghetti squash s paradajkovou omáčkou

Toto som nedavno vyskusal na jednej farme, kde som mal nejaku robotu. Domaca pani nam...

Obrátené rezne

Bravčové mäso

Chutí mi to ... a nielen mňe .....

Kuracie prsia s hlivou ustricovou

Som presvedčený, že aj Vy sem tam radi „podľahnete “ vlastnej fantázii podporovanej osobnými chúťkami...

Zapekaný plnený chlieb vo vajíčku

Obed

Často mi zostane kúsok chlebíka. buď ho suším a robím z neho strúhanku, ale ho...

Morčacie prsia plnené fetou a špenátom

Rýchly a veľmi chutný nedeľný obed, pričom príprava je jednoduchá a nenáročná.

Kurací stroganoff s dubákmi

Nenahraditeľná kombinácia chutí

Plnené zemiaky so šunkovo-syrovou plnkou

Dnes na obed to boli zemiaky, ktoré boli plnené.

Pečená plnená paprika s dusenou ryžou