šampiňóny

Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...

Polenta s karamelizovanou cibuľou

Z koreňovej zeleniny uvaríme nesolený silný vývar.

Plnené šampiňóny s parmezánovými kroketami a hubovým paprikášom

Večera

Jednoducho som akousi zhodou okolností mala priveľa húb.

Polievka s kokosovým mliekom a citrónovou trávou

Polievky

Bez polievky si neviem predstaviť deň a toto je jedna z mojich obľúbených :)

Čína po žilinsky

Toto je náš obľúbený recept, je to kombinácia niekoľkých receptov z čínskej kuchárskej knihy, je...

Obrátené kuracie rezne so šampiňónmi

Original je tento recept z bravčových rezňov, ale ja ho robím z kuracích prs a...

Držkový guláš ala ja

Hovädzie mäso

Celé medzisviatky sme s deťmi hovorili o držkách. Na chalupe sa mi ich nepodarilo kúpiť, ...

Lístkové muffiny

Slané chuťovky

Na oslavu narodenín našich detí som rozmýšľala, čo by asi tak mohlo byť. A raz...

Žemličky a hubky - jednohubky

Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások.

Šampiňonová krémová polievka

Polievky

Rýchla a dobrá

Paprikovo - hubová nátierka na hrianky

Papriku umyjeme, prekrojíme na polovice a zbavíme semienok. Rozložíme na pekáč a pri teplote 200°...

Pečená kačica na pive s viedenskou knedľou

Tak po dlhšej dobe odmlčania predsa len jeden receptík na delikatesu akou je kačica , samozrejme...

Fazuľkovo - šampiňónový pekáč

Fazuľkové lusky umyjeme, rozdelíme na polovice, alebo tretiny (podľa veľkosti) a povaríme ich v jemne...

Šampiňónový paprikáš pre Maťku

Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...

Jednoduché cestoviny

Keďže veľmi milujem cestovinky a nemám veľa času na prípravu, tak sa chcem s vami podeliť...

Plnené bravčové kolienko

... takže teraz trošku kalorickejšie, ale výborné...

Bravčové mäso s kukuricou

Recept je z našej školskej jedálne a má asi 20 rokov. Neviem, odkiaľ ho majú...

Mrvenička (recept pre začiatočníkov)

Mrvenička je polievka, ktorú ovláda snáď každá gazdinká ale každá ju , vo svojom kráľovstve, ...

Karé na vínových šampiňónoch

Aby sme nejedli len diétne kuracie mäso tak som upiekla bravčové karé. Môj manžel potrebuje niečo...

Myslivecké rezne s hubami a zemiakovými nočkami

Když já toho Babicu tak miluju!! :-)) Snad se i mezi vámi najde nějaký milovník jeho receptů....

Kuracia taštička s mandľovou ryžou

Kuracie prsia nakrojíme, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme orestované šampiňóny, zbalíme do...

Zapekaný baklažán

Chutné zeleninové jedlo :DD aspon podla mna ochutnajte a napište ako vám chutilo

Teľacie ragú Marengo

Múku zmiešame s korením a soľou. Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie kusy. Každý kúsok...

Zapekané karé so šampiňónmi a syrom

Tak toto jedlo vznikalo počas varenia. Najskôr som mala v pláne uvariť dusené karé na šampiňónoch,...

Medailónky Panenky Márie

Názov som ukradol z reštaurácie kde vtipným spojením najkrajšieho kúsku mäsa zo svine a mena Matky Božej...

Plnené šampiňóny

Recept som si vymyslela sama, podla svojho gusta. Je to veľmi chutné jedlo a doba prípravy...

Kuracie stehná so zeleninou v rímskom hrnci

Chutné zdravé jedlo.

Medvedie kurča

... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

Cestoviny so šampiňónovou omáčkou

cestoviny si uvarime v slanej vode. na panvici si opražime cibulu, pridame nakrajanú šunku, a na plátky...

Krkpeč

Nie, nie je to upečený krk, je to krkovička s kuracou pečienkou. Pripadalo mi...

Plnené kuracie prsia na šampiónoch

Tento recept je u nás veľmi obľúbený, mám ho od svojej kamarátky, dúfam, že...

Zeleninové akože lasagne

Obyčajne toto jedlo robievam z mletého bravčového masa, ale kedže sme sa cez týždeň masa trochu...

Široké rezance s husacou pečeňou

V osolenej vode uvaríme cestoviny podľa návodu. Na panvici opečieme husaciu pečeň, okoreníme. Vyberieme,...

Kačacia roláda

Kúpil som mrazenú kačicu v akcii, tak som robil tento vinikajúci recept.

Cortecce so šampiňónmi a brandy