Šampiňonová krémová polievka

rein - fotkarein, 22. decembra 2011
Šampiňonová krémová polievka
Foto: rein

Rýchla a dobrá

6
porcií
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
1 ks menšia
1 ks
2 ks
2 ks
1 ks
200 ml




Postup

  1. 1

    Šampiňony nakrájame na plátky,zeleninu na kolieska a dáme variť do osolenej vody do ktorej sme pridali nové korenie,mleté korenie,bobkový list,cibuľu a strúčik cesnaku.

    Šampiňonová krémová polievka - obrázok 1
  2. 2

    Keď je zelenina skoro mäkka,pridáme zemiaky nakrájané na kocky.

  3. 3

    A keď sú mäkké aj zemiaky,urobíme si zápražku,pridáme smotanu,osladíme a okyslíme citronovou šťavou.

Diskusia k receptu

3sandra3
takúto hubovú polievku môžem vždy... vyzerá znamenite
joko56
verím, že je výborna, dala som si ju do svojej KK, ale tých porezaných zemiakov dávame podľa potreby nie :-) .... ďakujem za receptík.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia