Recepty, kde je rum
Dukátové buchtičky podľa babičkiného receptára
Z trochu mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások, ktorý necháme nakysnuť. Nakysnutý kvások...
Orechové a makové tanieriky
Prednedávnom sa mi do rúk dostala kuchárska kniha z roku 1948. Niektoré recepty ma
zaujali...
Lekvárový koláč zo škvarkového cesta
Klasickým spôsobom vypracovať cesto a nechať ho na teplom mieste vykysnúť. Po vykysnutí cesto prehniesť.
Luwinkin perník
Rada pečiem tento perníkový koláčik, je u nás obľúbený. Je rýchly a chuťovo je veľmi...
Marcipánové bonbóny
Tento recept mám už dávno, vtedy bolo ťažké u nás kúpiť marcipán, nosila mi ho...
Pavlovovej torta
Dobre vychladené bielky so štipkou soli vyšľaháme do peny. Postupne prisypeme práškový cukor až kým nemáme...
Nepečený čoko zákusok s kivi
tento nepečený zákusok vznikol úplnou náhodou len ako maškrta na nedeľňajšie
popoludnie ku káve ... bola...
Havana rezy
Na víkendové maškrtenie som upiekla tieto rezy s ďalekej Kuby. neviem prečo sa tak volajú, ...
Duo Cheesecake
Veľmi oblúbený koláčik v našej rodinke a určite aj vo vašej :) Pečiem ho dosť často ale...
Fánky tvarohové
Na fašiangy sa u nás vysmážali šišky. Slovo fánky som počula prvý krát od manželovej mamky...
Punčové rezy z 3 plátov
Moje obľúbené rezy. Keď som ich robila prvýkrát, len som tak skúšala či je to...
Starodávny koláč podľa @ monty 469 s jablkovou plnkou
Na požiadanie varecháčok, aby som sa pokúsila tento koláč upiecť, lebo mali pochybnosti o recepte....
Poschodové šťastie
Vymiešame 7 bielkov, pridáme postupne 200 g práš. cukru, múku, orechy, prášok...
Sladké fit truffles z cíceru
Milujem sladké! No kto nie?! ... A čo tak zdravé a chutné dohromady? Tak som skúsila...
Piškótovo-smotanová „torta“ - nepečená
Robili sme na posedenie s priateľmi niečo pod zub... a trochu improvizovali.
Fašiangové krepli (šišky) a malý bonus k tomu
K fašiangovému času neodmysliteľne patria tradičné dobré kysnuté šišky plnené
lekvárom, u nás nazývané "krepľi"...
Nepečené (raw) BOUNTY
Kokos je jedna z mojich najobľúbenejších ingrediencií. Mám rada mladý kokos, kokosovú vodu, kokosové...
Úspornejšia bohemka plnená žĺtkovým krémom
Tato bohemka je len zo 4 bielkov a naviac... zo zvysnych zltkov som uvarila krem na naplnenie....
Florida rezy
Na Silvestrovskú rodinnú oslavu som upiekla tieto výborné rezy. v plnke som použila zavárané broskyne....
Štedrovečerný trojboj u Blaškovcov v Iowe
… už je síce po tohoročných Vianociach, ale možno sa niekomu zíde ako pomôcka aj na...
Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)
Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding,
pečený,...
Gaštanová nepečená roláda
Gastronomické
trendy nás ženú
vpred – vymýšľať
stále nové dezerty,
postupy, kombinácie.
Ľudia však túžia
vrátiť sa k chuťovým
spomienkam na
svoje...
Plnené kokosové pusinky
Receptov na plnené kokosové pusinky tu veľa nie je. S piškótovým cestom som nenašla
vôbec...
Dva varianty lineckého a čo s bielkami
Nejaké koláčiky sú už v krabici na balkóne a zostali mi aj vaječné bielky z pečenia, ...
Medvedie labky
Vianočné pečenie bez týchto tradičných labiek si neviem predstaviť. Sú z detstva, prevoňajú celý dom...
Dukátové buchtičky podľa babičkiného receptára
Z trochu mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások, ktorý necháme nakysnuť. Nakysnutý kvások...
Orechové a makové tanieriky
Prednedávnom sa mi do rúk dostala kuchárska kniha z roku 1948. Niektoré recepty ma zaujali...
Lekvárový koláč zo škvarkového cesta
Klasickým spôsobom vypracovať cesto a nechať ho na teplom mieste vykysnúť. Po vykysnutí cesto prehniesť.
Luwinkin perník
Rada pečiem tento perníkový koláčik, je u nás obľúbený. Je rýchly a chuťovo je veľmi...
Marcipánové bonbóny
Tento recept mám už dávno, vtedy bolo ťažké u nás kúpiť marcipán, nosila mi ho...
Pavlovovej torta
Dobre vychladené bielky so štipkou soli vyšľaháme do peny. Postupne prisypeme práškový cukor až kým nemáme...
Nepečený čoko zákusok s kivi
tento nepečený zákusok vznikol úplnou náhodou len ako maškrta na nedeľňajšie popoludnie ku káve ... bola...
Havana rezy
Na víkendové maškrtenie som upiekla tieto rezy s ďalekej Kuby. neviem prečo sa tak volajú, ...
Duo Cheesecake
Veľmi oblúbený koláčik v našej rodinke a určite aj vo vašej :) Pečiem ho dosť často ale...
Fánky tvarohové
Na fašiangy sa u nás vysmážali šišky. Slovo fánky som počula prvý krát od manželovej mamky...
Punčové rezy z 3 plátov
Moje obľúbené rezy. Keď som ich robila prvýkrát, len som tak skúšala či je to...
Starodávny koláč podľa @ monty 469 s jablkovou plnkou
Na požiadanie varecháčok, aby som sa pokúsila tento koláč upiecť, lebo mali pochybnosti o recepte....
Poschodové šťastie
Vymiešame 7 bielkov, pridáme postupne 200 g práš. cukru, múku, orechy, prášok...
Sladké fit truffles z cíceru
Milujem sladké! No kto nie?! ... A čo tak zdravé a chutné dohromady? Tak som skúsila...
Piškótovo-smotanová „torta“ - nepečená
Robili sme na posedenie s priateľmi niečo pod zub... a trochu improvizovali.
Fašiangové krepli (šišky) a malý bonus k tomu
K fašiangovému času neodmysliteľne patria tradičné dobré kysnuté šišky plnené lekvárom, u nás nazývané "krepľi"...
Nepečené (raw) BOUNTY
Kokos je jedna z mojich najobľúbenejších ingrediencií. Mám rada mladý kokos, kokosovú vodu, kokosové...
Úspornejšia bohemka plnená žĺtkovým krémom
Tato bohemka je len zo 4 bielkov a naviac... zo zvysnych zltkov som uvarila krem na naplnenie....
Florida rezy
Na Silvestrovskú rodinnú oslavu som upiekla tieto výborné rezy. v plnke som použila zavárané broskyne....
Štedrovečerný trojboj u Blaškovcov v Iowe
… už je síce po tohoročných Vianociach, ale možno sa niekomu zíde ako pomôcka aj na...
Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)
Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding, pečený,...
Gaštanová nepečená roláda
Gastronomické trendy nás ženú vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Ľudia však túžia vrátiť sa k chuťovým spomienkam na svoje...
Plnené kokosové pusinky
Receptov na plnené kokosové pusinky tu veľa nie je. S piškótovým cestom som nenašla vôbec...
Dva varianty lineckého a čo s bielkami
Nejaké koláčiky sú už v krabici na balkóne a zostali mi aj vaječné bielky z pečenia, ...
Medvedie labky
Vianočné pečenie bez týchto tradičných labiek si neviem predstaviť. Sú z detstva, prevoňajú celý dom...