Perníkový koláč
Perníkový koláč

Perníkové rezy s kokosom fotorecept

grejsy - fotkagrejsy, 3. júna 2017
Perníkové rezy s kokosom (fotorecept)
Foto: grejsy

Recept je z časopisu - Pošli recept. Tak som ho skúsila a chutil nám , pekne vonia:-)

35 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks
250 g
150 g
2 PL
100 ml
80 g
2 PL
1/2 bal
2 PL
Na vrch:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zmiešame múku s práškom do perníka, pridáme cukor a kakao.Teraz pridáme mlieko, vajcia, med , rum a všetko dôkladne premiešame,.

    Perníkové rezy s kokosom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Plech potrieme olejom a vysypeme múkou. Vlejeme do neho cesto.

    Perníkové rezy s kokosom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Upečieme v prehriatej trúbe na 180 stupňov 35 minút. Ešte teplý potrieme džemom a posypeme strúhaným kokosom. Necháme vychládnuť.

    Perníkové rezy s kokosom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    A pokrájame na rezy.

    Perníkové rezy s kokosom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    V reze.

    Perníkové rezy s kokosom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Chutí výborne.

    Perníkové rezy s kokosom (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Koláče, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

luwinka
Mám podobný recept. Ale tvoj chutí určite fajnovo,nakoľko kokos máme radi.
dzuso
Suchší perník som v živote nejedol a to som ho vypol som o 10 minút skôr. Prosím nikdy tento recept neskúšajte. Chutí ako kakaový suchár. Brrr. Je mi ľúto, že na vareche sa vyskytujú takéto recepty.
viera1
@dzuso (13.9.2020 19:46)

Skús ešte raz,ale s iným postupom ☺Vajcia najprv vyšľahaj so 150g krupicového cukru (nie práškový!) do penista a do toho pridaj mlieko + 0,5dl oleja alebo roztopeného masla,potom preosiatu múku s práškom do perníka a ďalšie prísady z receptu.Vylej na vymazaný a posypaný plech rozmerov cca 30x40cm,poklaď napr.nakrájanými jablkami,hruškami,slivkami,hroznom (čo máš),nasekanými orechami a podarí sa.Teplota na začiatok 200°C,po 5.min zníž na 180°C a peč ešte 20-25min.Keď sa koláč oddeľuje od okraja plechu,je upečený.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha