Nutellový zákusok
Nutellový zákusok

Nutellové kocky exclusiv

nika6 - bez fotkynika6, 2. augusta 2017
Nutellové kocky exclusiv
Foto: nika6

Neodolateľný, tak trochu exotický zákusok.

12
porcií
70 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks
štipka
80 g
140 g
2 PL
2 ČL
Na poliatie cesta:
100 ml (uvarená)
3 PL
2 ČL
Krém:
500 ml
2 ks
2 ks
3 PL
5 PL
250 g
Na šľahačku:
500 ml
2 ks
 (na posypanie)
K tomu:
2 balíčky
2 balíčky
4 PL
4 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto: Bielky so štipkou soli vyšľaháme na túhy sneh, pridáme cukor, žĺtky, múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 °C cca 12 - 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť a polejeme kávou zmiešanou s rumom.

  2. 2

    Krém: Z mlieka, Zlatých klasov, žĺtkov a cukru uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme do peny, pridáme vychladnutý puding a Nutellu.

  3. 3

    4 lyžice lekváru zmiešame so 4 lyžicami Nutelly a týmto zliepame BeBe keksy (vždy jeden svetlý a jeden kakaový).

  4. 4

    Na cesto navrstvíme pripravený krém, na ten poukladáme zlepené BeBe keksy a na tie nanesieme dotuha vyšľahanú šľahačku. Posypeme strúhanou čokoládou. Necháme v chladničke do druhého dňa, aby sa BeBe keksy napili a potom pokrájame na kocky.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: