Nutellový zákusok
Nutellový zákusok

Nutellové kocky exclusiv

nika6 - bez fotkynika6, 2. augusta 2017
Nutellové kocky exclusiv
Foto: nika6

Neodolateľný, tak trochu exotický zákusok.

12
porcií
70 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks
štipka
80 g
140 g
2 PL
2 ČL
Na poliatie cesta:
100 ml (uvarená)
3 PL
2 ČL
Krém:
500 ml
2 ks
2 ks
3 PL
5 PL
250 g
Na šľahačku:
500 ml
2 ks
 (na posypanie)
K tomu:
2 balíčky
2 balíčky
4 PL
4 PL




Postup

  1. 1

    Cesto: Bielky so štipkou soli vyšľaháme na túhy sneh, pridáme cukor, žĺtky, múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 °C cca 12 - 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť a polejeme kávou zmiešanou s rumom.

  2. 2

    Krém: Z mlieka, Zlatých klasov, žĺtkov a cukru uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme do peny, pridáme vychladnutý puding a Nutellu.

  3. 3

    4 lyžice lekváru zmiešame so 4 lyžicami Nutelly a týmto zliepame BeBe keksy (vždy jeden svetlý a jeden kakaový).

  4. 4

    Na cesto navrstvíme pripravený krém, na ten poukladáme zlepené BeBe keksy a na tie nanesieme dotuha vyšľahanú šľahačku. Posypeme strúhanou čokoládou. Necháme v chladničke do druhého dňa, aby sa BeBe keksy napili a potom pokrájame na kocky.

Diskusia k receptu

luwinka
Zaujímavé zloženie zakusku, určite fajnovej chuti. Pekne sa ti vydarili kocky. Páčia sa mi.
1x haji
kukulienka71
najlepšie sú na druhý deň, že? aj mne sa veľmi páčia, Nutella je u nás v nemilosti ale tento zákusok stojí za hriech:-)
1x haji
siisa
Koláčik vyzerá veľmi dobre, určite vyskúšam...vďaka za recept :)
1x nika6
nika6
ďakujem cukrárky, áno Kukulienka71, najlepšie sú na druhý deň, keď "nažijú"
tinu
Receptík vyzerá fajne, zajtra ho asi spravím. Som na to zvedavá idem ukladať. ;-)