Pór

Očisteného lososa osolíme a opečieme na panvici kožou dole. Najskôr prudko a potom teplotu zmiernime a...

Cannelloni plnené ......čím chcete

V Lídli prebieha talianský týždeň a pretože som niekedy dávno videla na Prime Emanuela pripravovať túto cestovinu...

Mezze, mezza, mazzah...

Večera

Mezze... sú to vlastne bohaté zeleninové, mäsové, studené, teplé a iné predjedlá, podávané...

Fazuľové mňam

Bravčové mäso

Toto jedlo varím dcére do škôlky, keď jej neviem nájsť niečo bezlepkové podobné ako uvaria kuchárky,...

Jahňacia kotleta špikovaná fazuľkou

Jahňací hrebienok odblaníme a zbavíme prebytočného tuku. Potom ho prešpikujeme zelenou fazuľkou, osolíme, okoreníme,...

Terina zo pstruha a zeleninky

Slané chuťovky

Pstruha zbavíme hlavy a nakrájame ho na plátky. Osolené a okorenené mäso stočíme a zabalíme do...

Lososová rolka na cviklovom aspiku

Slané chuťovky

Lososa odblaníme a nakrájame na 1 cm plátky. Dáme na ne nasekaný kôpor, cukor, ...

Paradajky plnené ovčím syrom

... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...

Šunkovo-syrová štrúdľa

Bravčové mäso

Slaná verzia štrúdle je veľmi vďačným pohostením pre návštevy.

Kapor na mede

Jak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise...

Fajngemuse

Keď sa vraciam v myšlinkach do minulosti, tak ma napadlo, že moja mama robila fajngemuse,...

Zemiaková na kyslo

Jedna z mojich obľúbených letných polievok. Jednoduchá a rýchla.

Hovädzie plátky na víne

Hovädzie mäso

ďalší recept ktorý som si opísal z kalendára

Plnené šampiňóny

... s paradajkou, mozzarellou, bazalkou, gorgonzolou a vlašským orieškom. Ja viem, na...

Pečený losos s cherry paradajkami a pórkom

Inspirovala som sa na www. receptylosos. cz , je vynikajuci, vrelo odporucam...

Rybka parená, rybka pečená

Ten môj mi zas doniesol kapra... nie je rybár, len má kamarátov rybárov... tak...

Plnené pórové rolky

Inšpiráciu na toto jedlo som našla v jednom českom časopise... tam boli rolky plnené mäsovou...

Vyprážaný kapor obalený v múke s koreninami

Začala sa sezóna lovu rýb, švagor ma zásobuje svojimi úlovkami. Moja drahá zbožňuje takto upraveného kapra, možno...

Tekvicový prívarok

Tekvicu varievala ešte naša babka Žofka, mama mojej mamy. Ako deti sme ju moc nemuseli,...

Pogaca

Recept na buchtičky plnené syrom a bylinkami mám z tureckej kuchárskej knihy. Robievam ich na raňajky...

Yaprak sarma

Recept na plnené vínne listy mám od mojej svokry. Sarma sa dá robiť na mnoho spôsobov...

Prasa

Turecký recept na pór s olivovým olejom. Pırasa (čítaj prasa)=turec. pór

Filipkove penne podľa Dadky

Keď som mala ešte iba jedného syna, tak som si materskú celkom užívala... Kamarátka Dadka...

Pórový šalát

pór si pokrájame, osolíme a zabaríme, necháme odkvapkať

Kôprový koláč s hlivou

Hlivu nakrájame a uvaríme v slanej vode spolu s rascou. Lístkové cesto rozvaľkáme a uložíme na...

Šošovica zapečená s baklažánom

Vegánske chutné jedlo

Hovädzie mäso so zeleninovou omáčkou

Hovädzie mäso

ďalší z svokrinej zbierky

Kuracie prsia na letnej kapuste

Kuracie mäso

Dnes som mala takýto obedík - myslím, že to vyzerá krásne a je to MÓÓÓC dobré!...

Brokolicové fašírky

Fasirky robim hocijake a dnes mame brokolicove :)

Mrazená polievková zelenina

Prílohy

Stále manželka kupovala mrazenú zeleninu, tak som sa rozhodol tento recept niekde získať, aj sa...

Kompletka

Kuracie mäso

Navarila som kompletný obed, nič moc, ale keď som to už nafotila, tak to...

Jarná cuketová omáčka s čerstvým kôprom

Túto omáčku máme veľmi radi, najmä takto na jar. Mladú cuketu aj so šupkou nastrúham,...

Talianske cestoviny

Naše obľúbene cestovinky, recept mám od mojej známej, ktorá ho pripravila na svoju oslavu narodenín a mal...

Cestovinový šalát so surimi tyčinkami

... alebo čo chladnička dala :)

Králik na tymiáne

... so slaninkou a zeleninovou omáčkou, dochutenou medvedím cesnakom...

Fazuľová polievka ala Svetlana