Pór

Takto upravená ryba chutí aj tým ktorí rybu nemajú radi ... no a samozrejme najradšej...

Pizza Alex po roku

V auguste 2010 som tu prezentovala Alex pizzu z pezze, no keď som si recept nedávno...

Zeleninová štrúdľa s pórkovou omáčkou

Na drobné kocky nakrájanú čerstvú zeleninu dáme na 5 minút spariť do horúcej osolenej vody. Na...

Seitan na ázijský spôsob

Múku si zmiešame s pol litrom studenej vody a vymiešame hladké cesto. Namočíme ho do vody...

Rýchlokvasky starej mamy

Tento recept je z knihy 2000 najlepších receptov z našej i zahraničnej kuchyne od Jany Frolíkovej

Kvasáky

Prílohy

Zo záhrady som priniesla uhorky. Ešte je ich málo , aby som ich nakladala, tak som z...

Šošovica s cestovinami alebo cestoviny s šošovicou?

Až teraz som si všimol, že podobný recept pridala už redakcia ale bez foto a ja už...

Hliva ustricová s čínskymi rezancami

Chutné aj pre vegetariánov podľa mňa. Či?

Ryba bez kostí

Tento krát niečo zložitejšie, ale oči sa určite potešia. Pripravujem ho vtedy, keď...

Jednoduchý kapor

V jednoduchosti je krása. Pre ryby platí dvojnásobne ešte jedno pravidlo: čím čerstvejšie suroviny tým chutnejšie...

Polievka z fazuľových strúčikov

Jednoduchá ale chutná.

Losos so špargľou, kapari a paradajkami

Očisteného lososa osolíme a opečieme na panvici kožou dole. Najskôr prudko a potom teplotu zmiernime a...

Cannelloni plnené ......čím chcete

Cestoviny

V Lídli prebieha talianský týždeň a pretože som niekedy dávno videla na Prime Emanuela pripravovať túto cestovinu...

Mezze, mezza, mazzah...

Večera

Mezze... sú to vlastne bohaté zeleninové, mäsové, studené, teplé a iné predjedlá, podávané...

Fazuľové mňam

Toto jedlo varím dcére do škôlky, keď jej neviem nájsť niečo bezlepkové podobné ako uvaria kuchárky,...

Jahňacia kotleta špikovaná fazuľkou

Jahňací hrebienok odblaníme a zbavíme prebytočného tuku. Potom ho prešpikujeme zelenou fazuľkou, osolíme, okoreníme,...

Terina zo pstruha a zeleninky

Slané chuťovky

Pstruha zbavíme hlavy a nakrájame ho na plátky. Osolené a okorenené mäso stočíme a zabalíme do...

Lososová rolka na cviklovom aspiku

Slané chuťovky

Lososa odblaníme a nakrájame na 1 cm plátky. Dáme na ne nasekaný kôpor, cukor, ...

Paradajky plnené ovčím syrom

... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...

Šunkovo-syrová štrúdľa

Slaná verzia štrúdle je veľmi vďačným pohostením pre návštevy.

Kapor na mede

Jak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise...

Fajngemuse

Keď sa vraciam v myšlinkach do minulosti, tak ma napadlo, že moja mama robila fajngemuse,...

Zemiaková na kyslo

Jedna z mojich obľúbených letných polievok. Jednoduchá a rýchla.

Hovädzie plátky na víne

Hovädzie mäso

ďalší recept ktorý som si opísal z kalendára

Plnené šampiňóny

... s paradajkou, mozzarellou, bazalkou, gorgonzolou a vlašským orieškom. Ja viem, na...

Pečený losos s cherry paradajkami a pórkom

Inspirovala som sa na www. receptylosos. cz , je vynikajuci, vrelo odporucam...

Rybka parená, rybka pečená

Ten môj mi zas doniesol kapra... nie je rybár, len má kamarátov rybárov... tak...

Plnené pórové rolky

Inšpiráciu na toto jedlo som našla v jednom českom časopise... tam boli rolky plnené mäsovou...

Vyprážaný kapor obalený v múke s koreninami

Začala sa sezóna lovu rýb, švagor ma zásobuje svojimi úlovkami. Moja drahá zbožňuje takto upraveného kapra, možno...

Tekvicový prívarok

Tekvicu varievala ešte naša babka Žofka, mama mojej mamy. Ako deti sme ju moc nemuseli,...

Pogaca

Recept na buchtičky plnené syrom a bylinkami mám z tureckej kuchárskej knihy. Robievam ich na raňajky...

Yaprak sarma

Recept na plnené vínne listy mám od mojej svokry. Sarma sa dá robiť na mnoho spôsobov...

Prasa

Turecký recept na pór s olivovým olejom. Pırasa (čítaj prasa)=turec. pór

Filipkove penne podľa Dadky

Cestoviny

Keď som mala ešte iba jedného syna, tak som si materskú celkom užívala... Kamarátka Dadka...

Pórový šalát

pór si pokrájame, osolíme a zabaríme, necháme odkvapkať

Kôprový koláč s hlivou