Petrzlenova

Zemiakové mafiny so slaninou

Slané chuťovky

Recept je z časopisu, Dobré jedlo. Robila som ho prvý krát a som veru spokojná. S...

Jelení hamburger s grilovanou zeleninou

Korenisté morčacie medailónky s feta plnkou

Inšpiráciu na prípravu morčacích medailónkov som našla v "receptomate", ktorý som nedávno spomínala pri inom z...

Arabský šalát

Na českom webe Arabská kuchyně - Vynikající jídla cizích kuchyní som našla tento recept, ktorý sa...

Bravčová krkovička zapečená s hubami

Míňam zásoby sušených suchohríbov, tak vymýšľam

Pečienka z diviaka na fazuľovom šaláte

Grilovanie považujem za úžasný spôsob prípravy jedál – čoraz obľúbenejší. Jedlo ním získa nezameniteľnú svojskú chuť,...

Kučeravá polievka

Minule som Izabelke sľúbila, že pridám túto fantastickú polievku. Je to polievka z huby, ...

Španielske Albondigas z Andalúzie - mäsové guľôčky v paradajkovej omáčke

Albondigas sú veľmi obľúbené nielen v Andalúzii, ale v celom Španielsku, robia sa takmer od...

Rascová polievka

... tuto jednoduchú a lacnú polievku som...

Chobis laham [chlieb maso] chlieb zily

Večera

Recept je arabská kuchyňa. Irak. Tento chlieb laham, je tradíciou v Iraku. Pečie...

Zapekaný chleba

Velmi rýchla a jednoduchá večera ale aj desiata.

Hubové fašírky

Popozeral som si niekolko receptov, ale ani jeden mi nepasoval a tak...

Sekaná podľa Laciho Hornáčka

Aj tento recept som odkukala na TV Paprika... varil ho tam slovenský kuchár Laci Hornáček... sekaná...

Caponata

Je to typicky Sicílsky predkrm.

Pita plnená cícerom a mrkvou

Moj oblubeny recept z vegetarianskej kucharskej knihy, samozrejme mnou upraveny.

Tirolská polievka so slaninovými knedličkami

Kuracie mäso

Prší a prší, navyše dlhé obdobie samostravovania si vypýtalo daň - polievku chcem hneď a zaraz!...

Hünkar Beğendi

Hovädzie mäso

Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...

Pikantné risotto s tuniakom

Večera

Dneska som skúsil pomerne netradičnú kombináciu, a aj keď to znie ako varenie "ala babica", ...

Ananásovo-šunkové bravčové medailónky

Dnes sme mali parádny a veľmi chutný obed... vytvorila som poéziu chutí... ananás-údená šunka-syr a bravčové medailónky...

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou

Hovädzie mäso

Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...

Zapekaná zelenina s hríbami

Podobný recept som našla v anglickom časopise pred pár rokmi a teraz som ho začala robiť ,...

Hubový zapekanec

Vareškov tip: Do tohto jedla môžete napríklad v zime použiť aj mrazené huby. Skôr ako ich...

Treska v mangovo-kokosovej omáčke s rozmarínom

Svieže jarné jedlo, dusená ryba v ovocnej omáčke...

Kuracie prsia ako chobotnica - eintopf

Kuracie mäso

Takto podobne občas robievam chobotnicu, ale málokedy ju majú, tak som raz skúsila použiť kuracie...

Cestovinový šalát po mojom

Cestoviny

Blíži sa koniec roka- pre mnohých študentov stresujúce obdobie. Ja sa teda stresu bojím ako čert...

Morčacie prsia na póre v zelenom mešci

Podobné jedlo robievam počas leta dosť často, lebo vtedy mám dostatok domácich surovín zo záhrady, ...

Hubový guláš

... zasa jeden hubový - ked rastú

Çökelekli - turecká špecialita

"Çökelekli" čiže "tvarohové"... je jedno z tureckých hlavných jedál, ktoré máme velmi radi. Je to niečo podobné...

Nivové guľky na tri spôsoby

Pôvodne som chcela robiť iba guľky obaľované pikantným kokosom podľa českého Prostřeno. Napokon som z jedného...

Zeleninová fritatta

Fritatta je skvelé talianske jedlo. Vo väčšine prípadov sa fritatta považuje za jedlo na raňajky, ...

Pangasius na másle s citronovou omáčkou

V horkých letních dnech není chuť na nějaká sytá a vydatná jídla. Ryba s lehkou citronovou...

Špagety s pestom zo sušených paradajok

Cestoviny

Dnes som trochu povymetala chladničku a urobila som si takéto cestoviny :-)

Kisir (bulgurový šalát) - Turecko

Uvaríme zeleninový vývar, stíšime oheň a vsypeme doň Bulgur. Premiešame, prikryjeme a pri slabej...

Feijoada brasileira - čierna fazuľa na brazílsky spôsob