Plnené kuracie prsia fotorecept

Name: Plnené kuracie prsia (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: chlieb, 1 krajec; vajce čerstvé celé, 1 ks; soľ; korenie; vegeta; cibuľka jarná, 1 ks; mlieko; syrokrém; pažítka; vňať petržlenová; prsia kuracie, rezne; múka hladká; strúhanka; zelenina; zemiaky; slanina

nikol256, 11. augusta 2013

Foto: nikol256

Tento receptík je jednoduchý a hlavne z ingrediencií, ktoré máme skoro všetci doma. V nedeľu na obed som chcela robiť rezne, ale tie mávame Zobraziť celý popisTento receptík je jednoduchý a hlavne z ingrediencií, ktoré máme skoro všetci doma. V nedeľu na obed som chcela robiť rezne, ale tie mávame vždy tak som vytvorila takéto plnené rezne. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

30 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 krajec	chlieb
1 ks	vajce čerstvé celé
	soľ
	korenie
	vegeta
1 ks	cibuľka jarná
	mlieko
	syrokrém
	pažítka
	vňať petržlenová
rezne	prsia kuracie
	múka hladká
	strúhanka
	zelenina
	zemiaky
	slanina

Postup

1
Pripravíme si plnku. Do misky pokrájame krajec chleba, rozbijeme 1 vajíčko, pridáme nakrájanú cibuľku a trochu mlieka. Pridáme nastrihanú pažítku a petržlenovú vňať. Osolíme a okoreníme. Vareškou pomiešame. Potom si nakrájame mäsko na rezne.

2
Na polovicu rezňa natrieme trochu syrokrému.

3
Pridáme pripravenú plnku a kúsok uhorky.

4
Posolíme a pokoreníme.Prehneme napoly a prepichneme špáradlom aby nám plnka nevypadla.

5
Obalíme v tradičnom trojobale a špáradlom k rezňu "pripneme" kúsok slaninky. Upečieme na rozohriatom oleji. Keď sú rezne hrubšie zvolíme hlbšiu panvicu. Na záver nezabudnime vybrať z rezňov špáradlá.