Foto: gordonko
knedlíčkovú polievku milujem už zo školskej jedálne ....ked bola ,,knedlíčková,, druhé som Zobraziť celý popisknedlíčkovú polievku milujem už zo školskej jedálne ....ked bola ,,knedlíčková,, druhé som nemusel ....stačilo mi niekolko krát sa otočiť na polievku a knedlíčkou bolo neúrekom
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
potrebné suroviny
-
2
na roztopenom masle alebo oleji si rozpustíme dve kocky kvasníc
-
3
pridal som 1vajíčko a mimo panvice som to rozmelnil na drobno
-
4
pridávam posekanú petržlenovú vnať
-
5
lyžičku soli , alebo vegety
-
6
... trochu čierného kmorenia
-
7
cesnaku podla chuti
-
8
a dalšie vajíčko, ktoré to všetko spojí do kopy
-
9
a strúhanka , ktorá to zahustí
-
10
a robíme knedlíčky ..... ja si urobím valčeky , tie nakrájam a z každého kúsku spravim knedlíček
-
11
zohrejeme si vodu a vnej rozvarýme 3 kocky bujonu
-
12
pridáme za pol sáčika mrazenej zeleniny
-
13
a do variacej polievky pridáme knedlíčky
-
14
uvarené knedlíčky vyplávajú na povrch ..... jemne premiešame aby sa nám neprilepili o dno
-
15
hotovo ....DOBRÚ CHUŤ
Diskusia k receptu