Petrzlenova

Mala som chuť experimentovať. Ešte som nerobila karbonátky z ryby.

Petržlenová krémová s (kokosovým) mliekom

Akosi sa nazbieralo veľa petržlenu v domácnosti, tak som vyskúšala spraviť čisto petržlenovú polievku. Prešla...

Vyprážaná kuracina na jarnej zelenine

Minestrone z Kysúc

Minestrone je síce talianska polievočka, ale ja som z kysúc a varím ju z "našej" zeleninky....

Halušky so smotanovou omáčkou zo smržov

Jarné huby smrže veľmi dobre doplňajú zemiakové halušky. Manžel to ohodnotil jedným slovom - delikatesa.

Žemľová knedľa s oravskou slaninou

Túto knedľu som robila k bravčovému zaprávanemu. Je výborná. Slanina jej dodá výbornú chuť....

Bravčové zaprávané

Bravčové mäso

Dávno som nevarila tento recept. Občas naozaj neviem čo mám uvariť. Recept na knedľu pridávam...

Zeleninková s petržlenovými haluškami

Keď ostane v chladničke veľa zbytkovej zeleniny, ktorej sa potrebujete bleskovo zbaviť :-)

Fašírky z kapra na zemiakovej veži

Jarná zeleninová polievka s knedličkami z jahňacieho mäsa so syrom

Obed

Vybrala som zo svojej zbierky vynikajúcu jarnú polievku zo zeleniny a knedličiek z jahňacieho mäsa so syrom,...

Baklažán po neapolsky

Grilovaný baklažán s horúcou paradajkovou omáčkou plnou byliniek a voňajúcou cesnakom, to všetko posypané syrom a...

Grilovaný baklažán

Zeleninu na tento spôsob pripravujem dosť často. Je to rýchle a chutné.

Slávky v pikantnej paradajkovo-vínovej omáčke

Cestoviny

Milujeme slávky, pripravila som ich v pikantnej paradajkovo-vínovej omáčke, mali sme rýchly, ľahký a...

Vegánsky nedeľný obed

Dnes som bola hladná a nechcelo sa mi pripravovať nič extra. Ale nakoniec z toho vznikol...

Bylinkové knedličky zapekané so zeleninou

Niet nad čerstvé suroviny, z ktorých sa zrodí omnoho chutnejšie, voňavejšie i zdravšie jedlo...

Hubová polievka - ľahká a jednoduchá

Ak mám mrazené podpinky/podpňovky/, varím ju aj v zime na spestrenie jedálnička - čo som urobila...

Hríbové muffiny

Kupila som si formu na muffiny, tak skusam na co vsetko sa da pouzit. Chcela...

Hubové rezníky

V starej kuchárskej knihe som našla hubové rezne. Skôr mi pripomínajú harulu bez zemiakov :-)

Roláda z prepelice, plnená hubovou plnkou so zemiakovou kašou a redukciou z červeného vína

Prepelica je mäso ťažké na prípravu z dôvodu časovania, ale keď sa podarí, výsledok stojí...

Baklažánová paštéta s Fetou

chutné a zdravé, čo viac si želať?. :) . (neviem odolať baklažánom, ked...

Mrkvička na masle

... vhodná na rýchlu a zdravú večeru, alebo ako príloha. Recept vznikol za tmavého intrákového...

Jikry s citronem na topince

Slané chuťovky

http://www. mankuv-rybi-restaurant. estranky. cz/clanky/rybi-recepty/rybi-predkrmy/jikry-s- citronem-na-topince. html

Boloňské špagety podľa Natalie

Bravčové mäso

O tom čo sú a čo nie sú boloňské špagety môžeme filozofovať aj do rána. Nejdem...

Pirohy plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou

Jedlo, ktore mame radi všetci doma.

Piri-piri kura

Jeden z mojich oblubenych receptov. Kura chutna uzasne. Kupujem zasadne domace, ale to...

Zapečený baklažán

vo svojom okolí sa často stretávam s otázkou, čo sa dá ešte vymyslieť s baklažánom, ...

Pstruh s hríbovou plnkou

V našej rodine ryby milujeme a ja dvojnásobne... nielenže ich rada jem ale ešte radšej ich...

Rožky s vajíčkovo-šunkovou plnkou

Večera

Kysnuté cibuľové trojuholníčky

Večera

K pivu, vínu, zákvasu... Koláčiky na slano sa môžu stať dobrými raňajkami, desiatou,...

Pečené zemiaky s údeným tofu a cibuľou

Jedno z veľmi jednoduchých a tiež lacných jedál, ktoré sa tradične pripravujú s klobáskou či inou...

Nadstavovaný bravčový mozoček

Bravčové mäso

POZOR! Toto je recept pre chlapov a silné ženy. Vegetariáni a slabšie nátury nech tento recept...

Vyprážané guľky z kuracích pŕs plnené bylinkovým maslom

Kuracie mäso možno pripraviť na tisíc spôsobov. Mali sme milú návštevu, tak som chcela prekvapiť...

Plnený husací krk