Petrzlenova

Toto jednoduché jedlo robievam najmä v jeseni. Pestré jesenné chute aj farby:-)

Mrkvový perkelt

Večera

Krásnu úrody mrkvy, ktorá sa mi nemestila do keramického súdka mi začali navštevovať myšky nezbedníčky....

Karí s tekvicou

Jesenné jedlo na zahriatie. Chute spolu krásne ladia jemne sladká chuť hokkaida s krémovou chuťou kokosového...

Rukolový šalát s kuracím, hroznom a syrom

Jeden z výdatnejších šalátov : so zeleninovo-rukolovým základom, podávaný s kuracím mäsom na plátky, hroznom...

Cícerové placky na hubovom ragú

Špagety s orechami a omáčkou z parmezánu a tofu

Cestoviny

Špagety v trocha netradičnom šate - s vlašskými orechmi a omáčkou bez varenia z parmezánu, údeného...

Kuracie na rasci so špenátom

Tak toto bola rýchlovka ... špenát mám svoj mrazený ... tak podľa chuti som to...

Palacinkové batôžky plnené hubami

Slané chuťovky

Karfiolová kari-mliečna polievka

Recept na polievku som našla v Zeleninovej kuchárskej knihe.

Karfiol a la mozoček

Staré, ale dobré, to poznáme, poviete si, ja som ale recept zmenila v...

Pohánková trasenica

Recept mám z kalendára Varíme v znamení MESIACA na tento rok a keďže mi ostal kúsok karfiolu,...

Bravčová roláda s chilli a bylinkami pečená v bránici

Bravčové mäso

Podarilo sa mi kúpiť bránicu (závoj, čipka) a hútala som, čo s ňou, mleté...

Trojboj

Názov preto, lebo jedlo obsahuje pečenú plnku, dusenú kapustu a kačicu.

Kurací vývar s nádychom Indie

Túto polievku fakt milujem. Je to veľmi príjemný spôsob ako priniesť trocha exotiky do nedeľného obedu....

Biela polievka z drobkov

Polievky

Pečené prsia na hlivovom krupote

Husacina patrí medzi kalorické bomby, ale na našich stoloch by nemala chýbať. Veď šikovné prababičky...

Guľôčky z mletého mäsa v paradajkovej omačke na marocký spôsob

Hovädzie mäso

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...

Pečený plnený králik podľa mojej maminky

Dostala som krásneho domáceho králika od rodiny na Záhorí a dumala som čo s ním... a...

Hovädzia sviečkovica s bylinkami na pare

Hovädzie mäso

zostal mi kúsok hovädzej sviečkovice a tak som sa rozhodla obetovať ju na môj experiment... nikdy...

Vajíčkovo-jogurtová nátierka so slaninou

Nátierky

Niet nad doma pripravenú nátierku, jednoducho nátierky milujeme. U mäsiara som natrafila na tak úžasnú...

Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny

Cestoviny

Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...

Cícerový šalát s tuniakom

Šaláty

Ochutnala som na jednom posedení a včera som na jedno posedenie pripravila pre mojich hostí. Ľahké,...

Kuracie mäso s rukolovým šalátom

Už odmalička mám najradšej tú najjednoduchšiu úpravu mäsa - na prírodno, preto dnes ponúkam tento variabilný...

Placatý falafel s pestovým šalátom

Poznáte malé vyprážané guľôčky z cíceru či bôbu, nazývané falafel, podávané väčšinou v pite ?...

Citrónové pečené kurča na marocký spôsob

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila variť ich špeciality a chcela by som...

Kurča v šampiňónovej omáčke s jablkami

Po francúzky sa volá Poulet Valée dˇAuge. V recepte sa používajú regionálne suroviny z Normandie ako...

Kuracia pečeň na cibuli a slanine s krémovým zemiakovo-cibuľkovým pyré

Pre tých, čo majú radi pečeň - tip na veľmi chutné, rýchle a na prípravu...

Bravčové prírodné rezne na šampiňónoch

Bravčové mäso

Nenáročný recept pre tých čo v lese nie sú doma, ale majú radi huby.

Pečená šťuka s paradajkami a restovanými zemiakmi

Večera

Viete, ryby sú skvelým jedlom samé o sebe. Možno ich doplniť aj rôznymi omáčkami, ...

Jednoduchý slaný tekvicový koláč

Večera

Tento recept pripravujem často, no najmä na jeseň. Je veľmi rýchly, štavnatý a chutný...

Jednoduchá polievka s krupicovými haluškami

Túto polievku a halušky varievala moja mama...

Kebab - naša domáca verzia

Toto jedlo máme veľmi radi, je veľmi obľúbené nielen v mojej rodine, ale závislými na...

Teľacia polievka po peruánsky

Polievky

Morský čert na toskánsky spôsob so schwarzwaldskou šunkou

Kúpil som morského čerta a hľadal recept. Nakoniec som ho našiel až na jednej nemeckej stránke...

Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV.