Bravčové placky
Bravčové placky

Kung-Pao mäsové placky

margareeetka - bez fotkymargareeetka, dnes 19:31
2
porcie
20 (+ marinovanie) minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
2 ks
1 PL (Maggi)
2 PL
3 PL
4 PL
1 ČL
1 ČL
1 ČL
1 ČL
na špičku lyžičky
Na smaženie:



Postup

  1. 1

    Bravčové mäso nakrájaj na malé kocky.

  2. 2

    V mise zmiešaj: vajcia, Maggi, worcesterskú omáčku, Solamyl, olej, sladkú papriku, štipľavú papriku, karí korenie, soľ a mleté čierne korenie.

  3. 3

    Do pripravenej zmesi pridaj nakrájané mäso a všetko dôkladne premiešaj. Misu zakry a vlož do chladničky na niekoľko hodín (cca 12 hodín), aby sa mäso marinovalo.

  4. 4

    Po odležaní zo zmesi tvaruj menšie placky. Smaž ich na rozpálenom tuku dozlatista z oboch strán.

  5. 5

    Dobrú chuť

Diskusia k receptu