Pečené zemiaky s údeným tofu a cibuľou

martinis - fotkamartinis, 27. februára 2014 17:53
Ďalšie recepty »
Pečené zemiaky s údeným tofu a cibuľouFoto: martinis

Jedno z veľmi jednoduchých a tiež lacných jedál, ktoré sa tradične pripravujú s klobáskou či inou údeninou. Mne chutia s údeným tofu a nakladanou zeleninou :)

1
porcia
55 min
príprava
45 min
na 180 °C

Suroviny

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska. Rúru necháme rozohriať na 180 °C, funkciu teplovzdušného grilu. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, tofu zasa na kocky. Všetko spolu zmiešame v mise.

  2. 2

    Ochutíme veľkou štipkou soli, čerstvo namletým čiernym korením a mletou paprikou, potom opäť premiešame. Malý pekáčik vymastíme olejom, zmes doň rozložíme, pokvapkáme olejom a prikryté dáme piecť na 45 minút. Hotové jedlo preložíme na tanier, posypeme petržlenovou vňaťou a podávame s nakladanou zeleninou.

    Pečené zemiaky s údeným tofu a cibuľou - obrázok 2
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist