Petrzlenova

Husacina patrí medzi kalorické bomby, ale na našich stoloch by nemala chýbať. Veď šikovné prababičky...

Guľôčky z mletého mäsa v paradajkovej omačke na marocký spôsob

Hovädzie mäso

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...

Pečený plnený králik podľa mojej maminky

Dostala som krásneho domáceho králika od rodiny na Záhorí a dumala som čo s ním... a...

Hovädzia sviečkovica s bylinkami na pare

Hovädzie mäso

zostal mi kúsok hovädzej sviečkovice a tak som sa rozhodla obetovať ju na môj experiment... nikdy...

Vajíčkovo-jogurtová nátierka so slaninou

Nátierky

Niet nad doma pripravenú nátierku, jednoducho nátierky milujeme. U mäsiara som natrafila na tak úžasnú...

Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny

Cestoviny

Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...

Cícerový šalát s tuniakom

Šaláty

Ochutnala som na jednom posedení a včera som na jedno posedenie pripravila pre mojich hostí. Ľahké,...

Kuracie mäso s rukolovým šalátom

Už odmalička mám najradšej tú najjednoduchšiu úpravu mäsa - na prírodno, preto dnes ponúkam tento variabilný...

Placatý falafel s pestovým šalátom

Poznáte malé vyprážané guľôčky z cíceru či bôbu, nazývané falafel, podávané väčšinou v pite ?...

Citrónové pečené kurča na marocký spôsob

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila variť ich špeciality a chcela by som...

Kurča v šampiňónovej omáčke s jablkami

Po francúzky sa volá Poulet Valée dˇAuge. V recepte sa používajú regionálne suroviny z Normandie ako...

Kuracia pečeň na cibuli a slanine s krémovým zemiakovo-cibuľkovým pyré

Pre tých, čo majú radi pečeň - tip na veľmi chutné, rýchle a na prípravu...

Bravčové prírodné rezne na šampiňónoch

Bravčové mäso

Nenáročný recept pre tých čo v lese nie sú doma, ale majú radi huby.

Pečená šťuka s paradajkami a restovanými zemiakmi

Viete, ryby sú skvelým jedlom samé o sebe. Možno ich doplniť aj rôznymi omáčkami, ...

Jednoduchý slaný tekvicový koláč

Tento recept pripravujem často, no najmä na jeseň. Je veľmi rýchly, štavnatý a chutný...

Jednoduchá polievka s krupicovými haluškami

Túto polievku a halušky varievala moja mama...

Kebab - naša domáca verzia

Toto jedlo máme veľmi radi, je veľmi obľúbené nielen v mojej rodine, ale závislými na...

Teľacia polievka po peruánsky

Polievky

Morský čert na toskánsky spôsob so schwarzwaldskou šunkou

Kúpil som morského čerta a hľadal recept. Nakoniec som ho našiel až na jednej nemeckej stránke...

Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV.

Po úspechu s čínou sa drahý rozhodol, že vyskúša aj takéto...

Pórovozemiakovomrkvová polievka alebo kúzla s pórom časť II.

Obed

Najprv umyjeme hrniec po cesnačke :) Pór nakrájame na kolieska, mrkvu na pásiky, zemiak na...

Pikantná slepačia polievka

Polievka z kuriatok s terinkou

Na polovici masla speníme kuriatka, pridáme cesnak a najemno nasekanú cibuľku. Orestujeme, osolíme, ...

Pečené kuracie stehná na cesnaku s plnenými paradajkami

Dnes som pre mojich blízkych pripravila tento obed... všetkým veľmi chutilo...

Zubáč s bramborovozelerovou kaší a šampiňonovým bešamelom

. včera som dostal , , pána ZUBÁČA, , to je ,...

Také moje cestovinové karí

Cestoviny

Receptov na karí je snáď stovky, samozrejme, toto nie je originál, skôr taká slovenská...

Detoxikačný koktejl Zelený zázrak

Nápoje

Milý Varecháči, tento recept som nevymyslela ja, našla som ho na nete, vyskúšala pár...

Pikantný chrumkavý zemiak

Neskutočná citrónová chuť chrumkavých zemiakov... Vhodné ako príloha, ale aj tak samé.

Karfiol po rímsky

Karfiol rozoberieme na ružičky a umyjeme. Na oleji speníme nadrobno pokrájaný cesnak a petržlenovú vňať, ked...

Cícerová krémová polievka

Čo napísať... sýta a zahreje :-)

Pikantné krevety

Chcete si s partnerom lebo partnerku urobiť pekný večer pri bielom vínku. Tak tu je menu ktoré...

Steak v sušenej šunke s pečiarkami

Hovädzie mäso

Steakov nie je nikdy dosť :-)

Kuracia polievka s pečeňovo-hríbovými knedličkami

Klasický kurací vývar s tak trošku inými knedličkami - už dávnejšie mi v hlave vznikol nápad na...

Strapatý chlebík s jadrincovo-šunkovým prekvapením

Ak som ešte niekoho z Vás nepresvedčil o chuťových ale aj ekonomických výhodách využitia „jadrincov_srdiečok“ paprík, ...

Bagetky, desiata a niečo k tomu...