Parmezán

V preklade , , rychla vecera´´. Jednoducha a rychla cestovinova variacia. Velmi chutna :) Ak mate moznost, namiesto...

Risotto so zelenou špargľou a hráškom

Trilógiu môjho špargľového šantenia som uzavrela dnes, týmto jarným risottom.

Biela špargľa so syrovou omáčkou, šunkou a maslom

Sezóna špargle je tu, kúpila som dva zväzky bielej a jeden zelenej. Postupne som každý...

Cesnaková polievka

Jedna z mojich naobľúbenejších. Robievam ju často so smotanou, ako hustú krémovú cesnačku. No...

Výborný slaný dezert alebo hlavné jedlo. S aktuálnou omáčkou:) Dúfam že pomôžem pri vymýšľaní nových receptov z medvedieho...

Osso buco s parmezánovým baby špenátom

Večera

Príprava aj varenie trvajú trochu dlhšie, ale výsledok stojí za to.

Linguine s paradajkami a šampiňónmi

Dnes som na varenie nemala veľa času, no i tak sa mi podarilo pripraviť veľmi chutné...

Rizoto so sušenými lesnými hubami

Keď k dispozícii nie sú čerstvé huby, najlepšie poslúžia sušené zásoby. S trochou vína, ...

Pórové rizoto so špenátom

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

Zemiakový šalát a kuracie rezne

Kuracie mäso

Upravená klasika... Šalát: Kedysi som si pýtala recept na zemiakovo-cibuľový šalát (s nálevom, bez majo)...

Penne s mäsovo-zeleninovou omáčkou

Hovädzie mäso

... keď už ozaj neviem čo variť, tak toto nikdy nesklame :)

Gnocchi z raja

Toto je recept tak trochu na sposob "co dům dal" , ktorý sme si raz s...

Voňavá krkovička so zemiakmi z jednej panvice

Bravčové mäso

Na prvý pohľad to možno vyzerá ako guláš, ale guláš to naozaj nie je.

Paradajkovo-baklažánové cestoviny s parmezánom

Tento recept nemá nejakú hlbokú históriu, napadol ma počas varenia a výsledok veľmi milo prekvapil.

Brokolicové lasagne s cuketou

Brokolicu očistíme a uvaríme v slanej vode. Po uvarení dáme do misky a popučíme, pridáme...

Zapekané morčacie stehná s jablkami a parmezánom

Chutné, zdravé, voňavé a ľahké jedlo plné rôznorodých chutí.

Krémové krevetové špagety

Špagety mám veľmi rada a to aj vďaka tomu, že sú rýchle a ľahké na prípravu...

Celozrnné špagety s cottage cheese a šampiňónmi

Zaujímavý recept od Romana Paulusa, ktorý som len nepatrne upravil. Celozrnné špagety so syrom cottage,...

Spaghetti Aglio Olio e Pepperoncino

Jednoduché, rýchle, chutné. Na obrázku je záber porcie, kde som pridal aj sušené...

Pikantné rizoto s krevetami a cuketou

Toto rizoto je fantastické. Ak milujete krevety, cuketu a chilli budete sa olizovať :-) Nedávno...

Pikantné špagety s tekvicou

Dubákmi špikované prsičká na vínovom rizote

Kuracie mäso

Penne con spinaci e pesto

Predstavujem Vám ďalší z mojich receptov. Sú to penne na taliansky spôsob :-)

Ryža s hubami a parmezánom

Určite poznáte tú skvelú vôňu dusených či opečených húb ... ale možno neviete, že ju...

Pappardelle s hubami / hríbami so šampiňónmi

Jednoduchá príprava tejto pasty pri dodržaní správneho postupu s týmito surovinami je určená všetkým, pre ktorých sú...

Zeleninové lasagne

Balíček lasagní som mala kúpený už dávno, ale akosi bezradne som naň pozerala, kým ma...

Oškvarkové pralinky

Bravčové mäso

Špagety s orechami a omáčkou z parmezánu a tofu

Špagety v trocha netradičnom šate - s vlašskými orechmi a omáčkou bez varenia z parmezánu, údeného...

Fit kurací šalát s broskyňou a parmezánom

Rýchly a neuveriteľne chutný šalátik s kuracím mäsom. Môžete spapať aj celý kýblik, je...

Čerstvý zeleninový šalát s parmezánom

Viete, pri použití kvalitných a čerstvých surovín jedlo naozaj nepotrebuje zvláštne dochucovanie, čo platí aj...

Mandľový slaný koláč s bylinkovými sladkými zemiakmi

Základ na tento koláč som našla v časopise. Jeho premenou na vegánsky a takisto iným prispôsobením...

Morčacie roládky s cestovinovým timbálom

Švédska palacinka na plechu

Koláče

Ideálne keď je chuť na palacinky a nechce sa nám stáť hodiny pri sporáku a piecť horu...

Srnčie stehno na batátových raviolách