Kuriatkové rizoto fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 23. septembra 2014

Zdá sa, že leto ešte nekončí...tieto krásne kuriatka som doniesla z lesa...dubáky síce už u nás nerastú, ale kuriatka naplnia túžbu po čerstvých hubách..dnes Zobraziť celý popisZdá sa, že leto ešte nekončí...tieto krásne kuriatka som doniesla z lesa...dubáky síce už u nás nerastú, ale kuriatka naplnia túžbu po čerstvých hubách..dnes som ich urobila na spôsob rizota s ešte s prílohou zeleninky zo záhrady..

3
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
400 g
1 ks
1 PL
20 g
20 g
podľa chuti
štipka
1 strúčik




Postup

  1. 1

    Kuriatka som očistila a poriadne umyla ...

    Kuriatkové rizoto (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pokrájala som ich na menšie kúsky..na panvicu som dala bravčovú masť, keď bola horúca, pridala som pokrájanú cibuľu a opiekla...po chvíľke som pridala aj kuriatka..

    Kuriatkové rizoto (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    osolila, okorenila ,pridala cesnak a podusila ...

    Kuriatkové rizoto (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridala som k nemu umytú, odkvapkanú ryžu...

    Kuriatkové rizoto (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    podliala troškou vody a miešala, pokiaľ sa voda neodparila, potom som zase podliala a dusila..do hotového rizota som pridala strúhaný parmezán a maslo..

    Kuriatkové rizoto (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    veľmi rýchly a výborný obed..podávala som so zeleninovým šalátom...uhorky, paprika, cibuľa, paradajky...dobrú chuť..

    Kuriatkové rizoto (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

sracz
Jednou vetou, milá @izabella929 rozvitou, so dovoľujem ohodnotiť Tvoj rcp: "Vôňa, chuť a teplo domova reprezentované lahodným ***** jedlom, na bielom porceláne, sa premanádujú na krásnom obruse šikovnej gazdinky a vábia na ponúknutie sa"!
jozka2
Urcite zvyraznili chut jedla,kuriatka zboznujem na rozne sposoby,najviac iba oprazene na troche masla.5*
babkamt
Rizoto s kuriatkami som ešte nerobila., len polievku. Verím, že je to chutné jedlo. 5*
zuzana0331
Mila @izabella929 , krasny cisty recept, ako vsetky Vase recepty, ktore som zatial prezrela. Zatial sa na tejto stranke len orientujem, ale dufam, ze si najdem aj ja cas na pridanie niecoho z "mojej" kuchyne. Dakujem
afataga
vyborne si ich vyuzila, u nas uz skoro nic nerastie, v noci je zima
bambulkaaa
Takto podobne robím rizoto z kuriatok aj ja mojej polovičke a potvrdzujem že je fajnové :) Ja chválim receptík :)
jujoska
uzasne, keby som tak zohnala kuriatka, hned si urobim. Skocim asi do Metra, tam niekedy rastu :-D
izabella929
Veľmi ma teší, že sa vám recept páči.-) Ďakujem pekne za milé komentáre.-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia