Oškvarky

Oškvarky ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Keto a low carb škvarkové a parmezánové biscuity

  Na škvarky a syr nedám dopustiť :)

• 

  Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím (fotorecept)

  Teď jsem v jednom komentáři psal, že budu vyhnán z domu vysavačem a leštěnkou a přitom se musím postarat, abychom nezemřeli hlady. Odebral jsem se do letní kuchyně, kde bylo - 4 stupně a jal...

• 

  Tradičné oškvarky s kyslou kapustou

• 

  Kysucký „podlesníkový“ závin s kačacou plnkou

• 

  Oškvarkové pagáče s kváskom (fotorecept)

  Inšpirovala som sa u @siisa jej receptom - Kváskové škvarkové pagáče
  a keďže som zmenila niektoré suroviny a aj časť postupu, pridávam sem aj môj recept, snáď to vadiť nebude....

• 

  Fašiangovníky (fotorecept)

  Toto jedlo sme si zvyčajne robili počas februára na fašiangy. Keď bola riadna zima a ešte aj snežilo, že sa nedalo robiť. Tak sme posadali za veľký stôl a ujedali si toto s chlebom a kyslou...

• 

  Diviačie vnútornosti na cibuľke s pagáčom (fotorecept)

  Pľúcka očistíme od šliach. Obličky prerežeme na polovicu a dôkladne vyrežeme kanáliky. Potom pľúcka aj obličky namočíme na hodinu do osolenej vody. Opláchneme vodou a dáme variť do vriacej osolenej vody. Varíme pol hodiny. Po pol hodine pridáme srdce...

• 

  Oškvarkové pagáče (fotorecept)

  Pagáče môžem na sto spôsobov. U nás sú veľmi obľúbené aj tieto.

• 

  Pirohy so škvarkovou plnkou

• 

  Jednoduché oškvarkové pagáčiky (fotorecept)

  Zase som experimentovala a tu je výsledok. Pagáčiky, sú jednoduché, rýchle a veľmi chutné. Zvládne aj úplný začiatočník.

• 

  Hríbové pirohy s bryndzou a oškvarkami

• 

  Slané slimáky z kysnutého cesta (fotorecept)

  Tieto slimáky sú veľmi rýchlo pripravené, robím ich ešte radšej ako pagáče. A navyše ich možno pripraviť s rôznymi náplňami (pizzové, cesnakové, oškvarkové, syrové... ). Servírovala som ich v krásnom košíčku, ktorý...

• 

  Škvarkové ríteše

  Nitriansky jedálny lístok vždy patril medzi najbohatšie; nielen vďaka úrodnej zemi a pestrosti jej plodov. V jednom kotle sa tu totiž miešali rýdzo slovenské i uhorské suroviny a obyčaje.

• 

  Domáca oškvarková nátierka (fotorecept)

  Dostala som balíček oškvariek od známej z mojej obce, ktorá robila zabíjačku. Kedysi sme aj my chovali prasiatka a túto nátierku som robila aj z troch kíl oškvariek, lebo je naozaj výborná.

• 

  Plnený bôčik s oškvarkovou knedľou

• 

  Pirohy s oškvarkovou plnkou

  Mám ho od mojej koleginky a je fakt suprový. Vyskúšajte a uvidíte. Mňamka.

• 

  Škvarkové pagáče - bedzanské (fotorecept)

  Zabili sme prasa - tak mu treba, ale ostalo nám po ňom niekoľko oškvariek a tak sme pozbierali suroviny a navštívili jednu , , gazdinú, , v Bedzanoch... jedna jej špecialitka bolo, že používa...

• 

  Škvarkové bábovičky s kyselým zelím

  Mana nebeská !

• 

  Oškvarkové pagáčiky (fotorecept)

  Vynikajúce oškvarkové pagáčiky

• 

  Oškvarkovo-orechový kvet (fotorecept)

  Mala som chuť na niečo zvláštne. V Španielsku-Katalánsku je zvyk robiť oškvarkovú placku na sladko (Coca de llardóns), je to lístkové cesto prevaľkané s pomletými oškvarkami a vrch sa posype dostatočne cukrom a piniovými orieškami. Robila som ju minulý...

Kategórie surovín