Olej

Recept pochádza z vlastnej kulinárskej kuchyne ako jeden z následných receptov pôvodného využitia bravčového mäsa z bravčovej...

Cesnakové slimáky

Tieto cesnakové slimáky sú chutné s vianočnou kapustnicou, ale i ako samostatný slaný dezert.

Mäso na arašidoch

Je to veľmi rýchle a chutné jedlo, ktoré dokáže pripraviť aj menej zručný manžel - polokuchár....

Celozrnná syrová pizza

Tento recept robievam ako sacharidovú večeru.

Kuracie prsia na karí so zeleninou

Tento recept vznikol použitím fantázie, je vhodným bielkovinovým jedlom a je veľmi jednoduchý a veľmi chutný....

Morčacie mäso so syrovou omáčkou

Potrebovala som vymyslieť niečo nové, nakoľko som mala pocit, že varím dookola stále to isté....

Hydinový guláš

Zemiaky očistíme a uvaríme v slanej vode. Scedíme, zalejeme mliekom a ušľaháme na hladkú kašu....

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...

Najúžasnejšia žemľová knedľa

Tento recept mám od svojej piateľky a odkedy som túto knedľu prvý krát urobila, inú už...

Divina na červenom víne s vynikajúcou omáčkou

Hlavné jedlá

Tento recept som si (na základe klasickej prípravy diviny na víne) postupne upravovala, až som...

Bravčové azu

Bežný recept na každodenný obed.

Lasagne s kuracim masom

Mňamka. Zachutí aj tým, ktorí už Lasagne jedli, ale neobľúbili si ich, ...

Kurča na pive so zemiakmi

Hlavné jedlá

Kurča rozporcujeme (môžeme ho aj vykostiť), osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme v rozohriatom oleji zo...

Bravčové pečené v pivnej omáčke

je to ok recept.

Jaternicová omeleta

Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku...

Indická placka Kerala paratha

Tradičné jedlo z oblasti Kerala.

Pivné špekáčiky

Špekáčiky rozrežeme pozdĺžne na polovice, olúpané cibule nakrájame na polovične kolieska. Pivo rozmiešame s kečupom...

Naložený bôčik v marináde

Najprv pripravíme marinádu tak, že všetky suroviny premiešame a necháme niekoľko hodín odležať v chlade...

Pivovarský rezeň s chrenom

je to recept mojej svokry

Pivovarský tokáň

raz som ho vyskúšal a od vtedy som ho začal varíť

Pudingový koláč

Koláče

Tento koláč mám od vzdialenej príbuznej, je ľahký a svieži.

Kuracie prsia s marhuľovou omáčkou

Skúsili sme a chutilo nám.

Klasické bryndzové halušky

Klasické slovenské jedlo urobené u Vás doma.

Zajačie ražniči

Hovädzie mäso

je to dobrý recept

Cestoviny so špenátom a ricottou

Cestoviny

Moja obľúbená rýchla večera. Najvhodnejšie cestoviny pre tento druh omáčky sú špirálovité fusilli (na fotke sú...

Baklažán zapečený s mozzarellou a paradajkami

Inšpirovaný receptom od šéfkuchára jednej bratislavskej reštaurácie (bol som to u neho ochutnať, celkom fajn, ...

Hliva ustricová s cestovinami

Cestoviny

Hlivu nakrajame na pruzky, podusime na oleji, pridame nakrajanu cerstvu zeleninu - rajciaky, cesnak,...

Slonia bomba

Výborný šalátik, vhodný ako predjedlo alebo studená večera, s chlebom, bagetou...

Bulharský šalát sterilizovaný

Prílohy

Je to výborná pochúťka ku slaninke alebo takej domácej klobáske s chlebom... aj všeličomu inému.

Francúzsky šiškový toast

Dezerty

V mise vyšľaháme vajcia s mliekom a extraktom a vianočku v ňom obalíme a necháme ju nasiaknuť...

Cestovinový ovocný šalát

Cestoviny

Tak niečo na odľahčenie a maškrtenie...

Univerzálne kysnuté cesto

Dezerty

Upiecť dobrý koláč z kysnutého cesta sa zdá jednoduché. Pre začiatočníka sú však problémom recepty typu:...

Chalupárske kura

Takéto kura pripravujeme, odkedy sme začali chodiť na chalupu, kde bolo plno práce v dome...

Grilovaná zelenina

Prílohy

Ugrilovaná zeleninka je vhodná ako príloha k mnohým jedlám.

Kurča pod perinou