Zemiaky Itália

Name: Zemiaky Itália
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zemiaky, 1 kg; cibuľa, 4 ks; paradajka, 4 ks; syr tvrdý, 25 dkg; olej; soľ; oregano

janazjarku, 7. februára 2010

Recept pochádza z Talianska, je jednoduchý , dostupný finančne a hlavne rýchlo pripravený. Zvyknem ho pripravovať na večeru kvôli tomu, že je ľahko stráviteľný.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

60 minút
na 190 °C

Suroviny

1 kg	zemiaky
4 ks	cibuľa
4 ks	paradajka
25 dkg	syr tvrdý
	olej
	soľ
	oregano

Postup

1
Zemiaky, cibuľu očistíme a spolu s paradajkami nakrájame na kolieska hrubé 1cm.
2
Vymastíme zapekaciu misku a robíme vrstvy zemiakov a cibule,ktoré jemne solíme. Na poslednú vrstvu cibule uložíme paradajky. Polejeme olejom a posypeme oregánom. Pred koncom pečenia posypeme nahrubo nastrúhaným syrom a necháme ho rozpustiť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

makepeaca

makepeaca 8. februára 2010 o 07:42

Je to dobrý recpet. Zapekané zemiaky, vrátane francúzskych zemiakov robím aj aj.

@zareaguj

Pekný komentár

janazjarku

janazjarku 8. februára 2010 o 09:35

Nuž veru dobrý, sme národ krumpľožravý ako vravievala moja "griotková" starká :-) Ja francúzke zemiaky podľa klasického receptu už nerobím a preto sa ich bojím tak oslovovať .. najnovšie som ich začala prekladať naviac s kyslou kapustou a veru nič sa tým nepokazí :-) sa bojím kedy tam začnem pridávať fyzoľňu :-D

@zareaguj

Pekný komentár