Ocot

Bobotská sobášnica

Polievky

Fazuľu dáme variť. Pridáme kyslú kapustu, huby a osolíme.

Huspenina z kapra

Olovrant

Kapra vykostíme a rozkrojíme na 4 časti. Do vody dáme soľ, hlavu z kapra, ...

Kapustový šalát

Šaláty

Je čas kapusty a teda aj čas na kapustový šalátik. Tento je z červenej kapusty...

Vlašský šalát

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý a chutný šalátik.

Cviklová polievka

Polievky

Všetko umyjeme potom pokrajáme dame variť do vody spolu s octom, octu sa...

Brokolicový šalát so šunkou a vajcami

Brokolicu rozobereme na ružičky, povaríme v osolenej vode 5-6 minút. Prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Vajcia...

Cibuľový koláč / Zwiebelkuchen

Slané chuťovky

Cibulovy kolac sa podava k chladenemu novemu vinu, vlastne je to cerstvo vylisovana, nevykysnuta hroznova stava....

Zavárané zelené paradajky s paprikou a cibuľkou

Už sa blížia nočné mrazíky, tak som sa rozbehla s vedrom po záhrade a pozbierala všetko, čoho...

Kurča v marináde

Kuracie mäso

Tento recept som našla na nete už veľmi dávno a moc nám chutilo :-)

Vyprážané rybie filé s cibuľovo-zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Moja babka hovori tomuto zemiakovému šalátu, že to je šalát chudobných, tak dnes sme mali velmi rychly,...

Lacný jablkový zákusok

Dezerty

Tento rcp. je z kuchárskej knižky z r. 1967. Chutí skvele.

Pečený bôčik s duseným kelom ako prílohou

Bravčové mäso

Polovička dostal chuť na pečený bôčik. Prečo nie a poviem Vám, s tým kelom...

Balkánsky ajvar

Nátierky

hľadala som niečo jednoduché, lebo ajvar u nás doma milujeme a teraz je cena kápie...

Strukovinový šalát s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

:))......bielkovinová bomba:-...

Dyňový kompót

Tento recept mám od môjho otca a je to fantastický kompót. Určite sa hodí tomu kto nevie...

Domáci biely chlieb s predcestom

Bezmäsité jedlá

Tento domáci chlebík sa pripravuje z 2 druhov pšeničnej múky a predcesta. Príprava je trošku pracnejšia,...

Pestré fašírky

Bezmäsité jedlá

Trochu zdravej výživy nezaškodí. Dostal som darom fialové zemiaky, keďže majú vraj viac škrobu -...

Bravčové z papiňáka s karlovarskou knedľou a kapustou

Bravčové mäso

Včera mi ocko vravel že by si tak dal červenú kapustu a tak ja dnes som ju...

Fenomenálny zemiakový chlieb

Chlieb

Už som skúšala mnoho receptov na pečený chlebík ale tento je skutočne najlepši a ja už chlieb...

Mäsové guľky s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Mäso zomelieme a premiešame s ryžou uvarenou do polomäkka a vajcom. Dochutíme soľou a korením. Na polovici...

Paprikovo-rajčinová pomazánka

Nátierky

Viem, že je tu veľa podobných receptov, ale mne najviac vyhovuje tento. Možno sa niekto...

Sošovicový šalát

Bezmäsité jedlá

Veľmi ľúbim šošovicu a pripraviť ju inak ako len v prívarku alebo v polievke mi prišlo práve...

Trnavská nátierka

Nátierky

teda po trnavsky trnavská pomazánka, lebo kedysi sa tu vyrábala a volali sme ju po svojom....

Baranie rohy s čalamádou

Papriku, ktorá ešte zostala na záhrade som všetkú pozbierala... roztriedila, také väčšie som použila...

Farebná paprika plnená červenou kapustou s rascou /fotorecept/

Už sa hlási jeseň aj na záhradke. pozbierala som poslednú úrodu papriky. boli už iba...

Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát

Bravčové mäso

Tento recept je z relácie "bez servítky", trošku som si ho upravila, použila inú prílohu...

Výborné jablkové rezy bez mlieka a vajec

Dezerty

Originálny recept som našla tu na Vareche. sk pod názvom jablkové rezy, natoľko sa mi zapáčil,...

Bláznivý koláč ku kávičke - hrnčekový

Koláče

Neviem, prečo sa tak volá, recept mi poslal kamarát, pochádza z nejakej českej stránky,...

Zeleninová čalamáda

Prílohy

U nás doma máme radšej zaváranu zeleninu ako ovocie. Takže počas leta vymýšľame rôzne kombinácie zavárania....

Hovädzie držky na kyslo s hríbmi

Hovädzie mäso

Surové držky riadne umyjeme a varíme vo veľkom množstve vody. Asi po polhodine varenia vodu vylejeme a...

Nátierka paprikovo-paradajková

Nátierky

Minulý rok som bola na oberačke hrozná a tam som ochutnala skvelú pomazánku, ktorú ktorú priniesla jedná...

Výborná nátierka z kápie

Nátierky

Tento recept pochádza z Madarska, je starý, ale výborný. Používa sa ako príloha k jedlu, alebo ako...

Pečená hus s dusenou kapustou

Hlavné jedlá

Pečenú hus miluje cela moja rodina a robievame ju spolu s manželom pri slávnostných príležitostiach...

Fialové jedlo

Bezmäsité jedlá

Vopred upozorňuje odporcov vyprážaných jedál ktorý svojimi , dovolím si tvrdiť , až puritánskymi názormi...

Slivkový lekvár ako ho robím ja

Bezmäsité jedlá

Takto ho robím ja už dlhé roky, mám ho od švagrinej, nedávam zbytočne veľa cukru....

Zavárať či nezavárať

Nakupujeme, podaktorí toho majú zo záhrad, sem tam niekto prinesie. Vždy sa stane, ...