Slå brokolica

martinis - fotkamartinis, 27. novembra 2012
Slå brokolica
Foto: martinis

Brokolica s vajíčkami uvarenými na tvrdo, kockami tvrdého syra, zaliata výraznou zálievkou.

2
porcie
20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
100 g
3 ks
Zálievka :
4 PL
3 PL
1 KL




Postup

  1. 1

    Umytú, na ružičky rozobratú brokolicu povaríme 3 minúty v osolenej vode, scedíme.

  2. 2

    Vajíčka uvaríme na tvrdo (cca 9 minút), olúpeme a pokrájame na plátky. Syr nakrájame na kocky a všetko dáme do misy.

  3. 3

    Zálievku pripravíme zmiešaním uvedených surovín. Hotovou polejeme brokolicu so syrom a vajíčkami, dobre premiešame a dáme (najlepšie na noc) do chladničky.

  4. 4

    Podávame napríklad ako zdravé a chutné raňajky ;)

Diskusia k receptu

mirkamt
Tiež by ma zaujímalo, kde chodíš na tie nápady...
amia
určite toto jedlo pripravím, brokolicu máme radi, u nás nesmie chýbať, kk
martinis
Ó, ďakujem pekne :) Prezerám si rôzne recepty, hľadám inšpiráciu, upravujem, dôležité je, aby to zvládol každý a aby jedlo chutilo :)) Varecha je plná úžasných receptov, nie je problém sa inšpirovať, v KK už mám aj niektoré z vašich ;)
medulienka122
recept je chutný, len brokolicu ja varím nad parou, tak je krásna zelená a zachová si všetky vitamíny,ďalší dobrý tip od teba, len tak ďalej!!!
kukulienka71
@martinis , objavila som tu tvoj skvelý šalát, inšpirovala som sa ním na dnešné ráno. Syr som vymenila za opražené semienka, inokedy bude aj so syrom.Ďakujem a krásne Vianoce ti želám.

martinis
@kukulienka71 a @methi ďakujem vám, potešili ste ma, takto na predvianočný večer. Fotka vyzerá famózne, je krajšia než moja, ide o starší recept. Nech vám chutí, želám nádherné sviatky dámy! :)
kukulienka71
ahoj, dnešné neskoré raňajky podľa tohoto skvelého receptu, bol aj syr. Fotka len taká konzumná, chuť o to lepšia, opätovne ďakujem a želám všetko dobré v novom roku, @martinis