Kuracie prsia s mrkvou a pomarančom fotorecept
Foto: remcula
Někdo mi tady napsal, že ještě že sem-tam hřeším a vařím taky vepřové maso:-)). Ale věřte mi, že i z kuřecího se dá dobře Zobraziť celý popisNěkdo mi tady napsal, že ještě že sem-tam hřeším a vařím taky vepřové maso:-)). Ale věřte mi, že i z kuřecího se dá dobře vařit a experimentovat!! Vyzkoušejte, budete překvapení lahodnou chutí této zvláštní kombinace!!.....@Remcula
porcia
príprava
Suroviny
Na marinádu: | |
1 PL |
|
1 ČL |
|
1 PL (alebo sójová) |
|
1/2 ČL |
|
1/2 ČL |
|
1 ČL |
|
1 kus |
|
1 (menšia alebo hrsť baby karotky) |
|
1/2 ks |
|
1 kus |
|
1/2 menší |
|
štipka |
|
podľa chuti |
|
podľa chuti |
|
2 PL |
|
Postup
-
1
Kuřecí prsíčka malinko naklepeme, osolíme a posypeme čili kořením, popřípadě pepřem..
-
2
Do surovin na marinádu vložíme osolená a čili kořením mírně posypaná prsíčka a necháme je nejméně 2 hodiny marinovat.
-
3
Na olej dáme smažit cibuli, přihodíme baby karotku, nebo mrkev nakrájenou na špalíčky, kuřecí prsíčko rozkrojené a namarinované, prosmažíme z obou stran,
-
4
přidáme marinádu, jarní cibulku, cukr, podle potřeby sůl a ještě chvilinku podusíme. Podle potřeby malinko podlijeme vodou
-
5
Nakonec přidáme na kousky nakrájený pomeranč a ještě prohřejeme. Podáváme s rýží, popřípadě s kuskusem. Já jsem prsíčko jedla bez přílohy.
Diskusia k receptu