Mletá

Spomienky na detstvo v školskej jedálni sú stále silné.

Cevizli Kuru Kayısı Tatlısı

Záver islamského pôstneho mesiaca ramadán sa blíži a zajtra sa začína trojdňový sviatok "Bayram", veľmi dôležitý,...

Zemiaky na paprike /fotorecept/

Dávno som nerobila tento jednoduchý a rýchly pokrm, ktorý je všeobecne známy s rôznymi variáciami...

Fazuľové nachos s limetovo-koriandrovou smotanou

Tak toto je Mexico ako má byť :)

Kurací 3 boj

Kuracie mäso

Suroviny na marinády si zmiešame kazdu zvlast . Kuracie stehná umyjeme a namočíme v marinádE...

Morčacie parené ovocím sladené

Morčacie prsia umyjeme, naklepeme, osolíme a dochutíme koreninami z oboch strán.

Kečup rumunský

Prílohy

Výborný zeleninový kečup, mám ho od susedy, odkedy som ho ochutnala iný nechcem. Je...

Broskyňový džem s karamelom

Veľmi zaujímavá chuť broskyňového džemu.

Cícer s grilovanou hlivou

Cícer si deň vopred namočíme. Na druhý deň ho uvaríme.

Segedínsky guláš

Nemusim hadam nikomu predstavovat toto uzastne jedlo. Je vela podob. Ja som skusil pripravit tento...

Bažantie mäso pečené

Dostala som od našich mladých bažanta (už vykuchaného a ošklabaného - to robili oni ), čakala...

Bravčové kolienko s mrkvou a hráškom

Tento recept som si vymyslela . V našej kuchyni sa veľa varí so zeleninou . Vydaril ...

Hovädzí guľáš

Hovädzie mäso

Je to klasika, ktorú už robil snáď každý. Ale koľko ľudí, toľko chutí...

Broskyňový koláč - Peach Cobbler

Torty

Peach Cobbler je variacia chutneho ovocneho kolaca (v preklade broskynova torta). Autorkou receptu je Paula...

Rybací paprikáš

Na Slovensku som pouzival kapra alebo sumca, ale da sa pouzit i ina ryba. Ja...

Falafel z fazule

Falafel sa robí najčastejšie z cíceru, žltého hrachu, bôbu, ale aj z fazule...

Nadstavená karfiolová polievka

Jedna z veľkej rodiny zeleninových polievok s haluškami, tu zo zeleniny prevláda karfiol a je chuťovo...

Slivková bublanina po francúzsky - CLAFOUTIS bez cesta

Recept je z knihy od Mireille Guilianovej: Prečo Francúzky nepriberajú. Aj keď podľa môjho názoru priberajú tak...

Slivkový koláč a zavárané slivky

Šťavnatý slivkový koláč s vôňou škorice ;-)

Grenadír marš

Mala som chuť na uhorkový šalát . No čo k nemu uvarím ?

Punčový perník

Keď som ho ochutnala tento koláčik musela som ho vyskúšať. Keďže som recept nemala tak som...

Slivkový koláč s krémom

Je čas sliviek tak sa nechajte inšpirovať. Zdroj Dobré jedlo.

Bravčové s cuketou na rajčinách

Sused mi dal zopár cukiet, tak som skúsil z nich niečo uvariť. Myslím že sa...

Slivkový lekvár z rúry

Nátierky

Recept vznikol zlúčením troch, inšpirovali ma dievčatá na MMB a nakoniec vznikla táto verzia, veľmi...

Domáca jablková žemľovka

Rožky nakrájame na kolieska, namáčame v mlieku a rozložíme na vymastený pekáč.

Chatársky koláč

Tento recept mám už dávnejšie a pochádza z časopisu Slovenka.

Jemný jablkový koláč s orechami a čokoládou

Jemný , až rozplývajuci sa na jazyku.

Šampiňónová bageta alebo rožok

Dnes som mala čas len na také študentské varenie. Spravila som rýchly obedík z toho, čo...

Škoricová zmrzlina

Šľahačku vyšlaháme pridáme salko a škoricu, poriadne zašlaháme a šup do mrazničky na 8 hodín.

Diviačie závitky s omáčkou zo šampiňónov ( fotorecept )

Divina má u nás prím :-)

Perník s bielou čokoládou

Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme lekvár-riedší, poriadne premiešame.

Pečienka s cukinou a duseným kelom

Tento recept vznikol dnes keď som sa rozhodol využiť suroviny z chladničky. Moji zhodnotili že je...

Slivkový kysnutý koláč a čokozavináče