Masť

Zdravím a předem říkám, že si nedovolím dát název "Kapustnica", protože je to jako s...

Frenštátské škračky

Kuracie mäso

Tento recept patří do krajových specialit Valašska. Nevím jestli je původní, ale pro jistotu jsem...

Obyčajný maďarský guláš

Ahojte varecháči. Tak a je to tu. Čo ma napadlo! Uvariť guláš maďarák...

Steak s alkoholicko-šípkovou omáčkou

Zas taký výmysel, čo sa omáčky týka.

Vepřové výpečky se zeleninovým knedlíkem

Včera jsem tady jednomu uživateli slíbila, že přidám nějaké jídlo se zeleninovým knedlíkem a tak mne...

Špaldová pletenka

Chlieb

Inšpirácia od @havino, ktorej touto cestou ďakujem

Kapustová polievka s tofu

Táto polievka je bez mäsa, namiesto smotany ktorú dávam zvyčajne som použila rozmixované tofu s vodou....

Brašovská kapusta

Niečo pre milovníkov bravčoviny, kapusty, kôpru a smotany. Jednoduchá príprava ale vynikajúca chuť.

Hovädzí chvost à la perkelt

Kto z Vás, bez rozdielu veku (bez urážky, prosím) i pohlavia, nemôže piť správne...

Rascový celozrný chlieb

Do misky preosejem múku, pridám vodu, soľ, cukor, masť, rozmrvené droždie a rascu. Všetko spolu zamiešam a...

Kvasienke (buchtičky) makovie, orechovie, škoricovie, ...

Recept je z relácie o slovenskom folklore pod názvom Nehaňte ľud môj. Je to špecialita zo Slovenského...

Višňová pita

Koláče

Recept mám od kolegini, ktorá je už na dôchodku. Rovnako sa môže urobiť aj jablková...

Morčacie krídla (z polievky) so zeleninovou omáčkou

Veľa krát som sa nevedel rozhodnúť, čo z uvareným mäsom z polievky. Väčšinou som ho použil...

Pohánka s hlivou a kyslou kapustou

Jedlá protichrípková vakcína :)

Zemiakové gule s kuracou pečeňou a bryndzovou omáčkou

Gule plnené pečienkou so šalviou som videla v nástennom kalendári. Prispôsobila som recept našim chutiam, ...

Hovädzie na víne

Dnes som v mäsiarstve natrafil na pekný kúsok hovädzieho mäska a spomenul som si na zabudnutú fľašku...

Lečo - Lecsó rizzsel

U nás sa vždy robí slovenská verzia leča = zelenina plus klobása a vajíčka. V Maďarsku je...

Syrové, škvarkové slimáky z kysnutého zemiakového cesta

Chrumkavé a zároveň jemné...

Sváteční kachna

Na Boží hod a Štěpána je u nás zvykem kachna na medu, pečená s jablkem...

Kapustníky s údeným mäsom

Demikát

Obed

Orestujeme si cibuľu a cesnak na masti vytopenej zo slaniny, pridáme rascu, bobkový list, nové...

Jelení guláš s mandľovou knedľou

Škvarkové bábovičky s kyselým zelím

Mana nebeská !

Hovädzí pupok s tekvicovým pyré a so zemiakmi

Kapustový závin

Večera

<b>Cesto:</b> V mise zmiešame múku, droždie, cukor, tuk na pečenie, vlažné mlieko a soľ. Cesto...

Fašírky z kvasenej kapusty

Inšpirácia z dávnejšieho vydania Nového času pre ženy, možno poznáte.

Karfiolové halušky s hustým jogurtom

Už som raz pridala recept na kalerábové halušky a pretože občas skúšam novoty hlavne zo zeleniny, ...

Gulášová polievka

Už bola u nás veľmi dávno, kus hovädziny na dusenie sa hodil práve na ňu.

Křupavé zelňáky s klobásou

Večera

Nejjednoduší, rychlé a výborné zelné placky, zdobené klobásou a kysaným zelím

Pagáče kapustové bezlepkové, zmenené na posúch

Alebo ako sa aj majster tesár niekedy utne. V televízii mi Kamila Magálová pripomenula kapustové pagáčiky....

Baranie mäso na spôsob diviny

Večera

Z knihy Dobrá kuchárka Márie Hájkovej. Takisto môžeme postupovať pri jahňacom mäse. Je výborné.

Lusková polévka z Békéscsaby

Recept pochází z Békéscsaby od babičky mojí slovenské kamarádky. S jejím svolením recept zveřejním. Uvařila...

Náš kotlíkový guláš

Keď nám už skončilo leto, začala jeseň, využili sme ešte jednu krásnu slnečnú nedeľu na...

Falošná škvarková nátierka z fazule

Ostala mi fazuľa z iného pokrmu, mala som suchú bielu varenú, ale kľudne sa dá použiť aj...

Pita z rogaču

Koláče

Recept som našla v nejakom časopise.

Rezance so slaninkou