Údenou klobásou plnené kuracie prsia vyprážané v smotanovom cestíčku fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie prsia som umyla, osušila a urobila do stredu otvor pre plnku..osolila som ich z vnútra aj z vonku..

   
2. 2

   pripravila som si plnku...údenú klobásu som pokrájala na kolieska a potom na 4 časti...syr som nastrúhala na väčších očkách...

   
3. 3

   zmiešala som s postrúhaným syrom a pridala som pokrájanú papriku..netreba do plnky vajce, lebo syr to istí..

   
4. 4

   naplnené prsia som obalila v hladkej múke...zo smotany, vajca, múky, soli a korenia som pripravila cestíčko...

   
5. 5

   v horúcej masti na panvici pod pokrievkou so vyprážala v cestíčku namočené prsia..

   
6. 6

   vypražené som vyložila na dosku, aby som ich po 15.min. chladenia mohla pokrájať na plátky..

   
7. 7

   pokiaľ sa kuracie prsia vyprážali, pripravila som si domáce hranolky a opiekla na panvici...prajem vám dobrú chuť..