Masť

Hovädzie roládky

Hovädzie mäso

Suroviny ako do španielskych vtáčikov, len v inej podobe.

Jahňacie stehno plnené špenátom a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Keď som sa prvýkrát dostala k jahňaciemu mäsu, hľadala som recepty, ale bola som prekvapená ako málo som ich našla. Tak som experimentovala a vznikol tento recept....

Sekaná s vajíčkom

Hlavné jedlá

Mäsová zmes v sebe ukrýva vajíčka, ktoré v reze pekne „ukážu“.

Výdatná šošovicová polievka bez múky

Bezmäsité jedlá

Výživná a hustá polievka z čiernej šošovice s krúpkami a sušenými hubami bez zápražky.

Svadobné koláčiky

Koláče

„Miloval som tieto koláčiky, ktoré sa u nás v Medzeve pekávali na svadby alebo slávnostné príležitosti....

Hovädzie závitky na koreňovej zelenine

Hovädzie mäso

Plnené šišky podľa receptu z roku 1350

Koláče

Tento úžasný recept sme objavili v pekárni v nemeckom mestečku Puchheim neďaleko Mníchova....

Cestoviny so slaninou a s hubami

Cestoviny

Rýchle a chutné jedlo.

Puchríková polievka

Večera

Milujem ich od detstva......

Zabíjačková mňamka

Bravčové mäso

Zemiaky s kyslou kapustou a jaternicou zapečené v rúre.

Jednoduchý zemiakový guláš s fazuľou

Večera

Vynikajúca, sýta polievočka na jesenné dni.

Zemiaková baba

Hlavné jedlá

Výborná voňavá zemiaková baba. No u nás sa hneď zje, pretože je naozaj chutná.

Vyprážaný karfiol a kaleráb

Bezmäsité jedlá

Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋

Pštrosie vajcia s tekvicovým prívarkom

Bravčové mäso

Mleté mäso okoreníme, osolíme, pridáme 2 vajcia, strúhanku, prelisovaný cesnak a najemno nakrájanú...

Kalerábové ragú s cirokom a hráškom

Bezmäsité jedlá

Minulý týždeň ma zaujal na STV1 Dámsky klub a 3 recepty z kalerábu. Kuchár správne povedal, že sa v našej kuchyni kaleráb zaznáva...

Znojemský guláš podľa ČSN

Hovädzie mäso

Našla som ho na YouTube....

Štefánska sekaná so zemiakovým prívarkom

Bravčové mäso

Tentoraz sme si spolu s Blankou Matalovou uvarili tradičnú slovenskú dobrotu, a to sekanú so zemiakovým...

Úhrabky - recepty babičiek

Hlavné jedlá

Virtuálna priateľka @Radosť mi poslala mail s názvom " zemiaky, švábka, grule, brambory" zabudnuté...

Zemiakové placky na oškvarkoch s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Bramboráky (vošouchy, kramfleky...a i jiné, krajové názvy) se dělají ze syrových brambor....

Gazdovské zemiaky s bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Rýchly obed alebo večera z panvičky, do ktorej použijete zvyšok upečeného alebo uvareného mäska, či...

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Vychádzal som z viacerých maďarských receptov na klasickú gulášovú polievku (Gulyásleves). Takže áno, takto nejako...

Oškvarkové pagáčiky s kúskami oškvarkov

Slané chuťovky

Z mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Necháme na teplom mieste 15 minút vykysnúť.

Cuketová plnka

Hlavné jedlá

Nádivka z cukety. Cukety rostou jako o závod a tak vyrábíme co se dá.

Morčacie krídlo z polievky na cibuli a paprike

Hlavné jedlá

Jedlo pre chlapov. Väčšinou si to pripravuje manžel, keď máme vývar na obed. Môže...

Juhočeský čučoriedkový koláč

Koláče

Výborný krehký koláč ku káve, alebo len tak na chuť.

Pivný hovädzí guláš s karlovarskou knedľou

Hovädzie mäso

Chatový hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Náš víkendový segedínsky guláš

Bravčové mäso

Uvarený včera podvečer.

Varený bravčový jazyk s dubákovým krémom a so slaninovými šiškami

Bravčové mäso

Sladká šošovicová polievka

Večera

Túto polievku robíme na Nový rok. Je jednoduchá a výborná.

Strapkáč (kapustovo-fazuľová polievka)

Bravčové mäso

Dávno som nerobila niečo, na čom som vyrastala....

Stupavské kapustníky

Slané chuťovky

Chlebové placky čo chladnička dala

Večera

Recept som si dnes vymyslela z toho, čo bolo treba minúť a to hlavne starší chlieb...

Makovo-jablková bábovka

Koláče

Len tak na pochutnanie ku kávičke.

Hovädzí guláš s koreňovou zeleninou

Hovädzie mäso

Zeleninová polievka s pečenou tekvicou

Večera