Limetky

Cícerový falafel s baklažánom a citrónovým tahini dipom

Bezmäsité jedlá

Chutný nápad ako si spestriť posedenie s rodinou alebo kamarátmi.

Aromatický kurací šalát

Kuracie mäso

Vyskúšajte si pripraviť netradičný kurací šalát, špecialitu z londýnskych reštaurácií.

Tequila želé

Nápoje

Super nápad ako podávať tequilu.

Gravlax z lososa s červenou repou

Slané chuťovky

Carpaccio z pečenej repy s karamelizovanym kozím syrom a figami

Bezmäsité jedlá

Nepečené čučoriedkovo-kokosové rezy

Dezerty

Všetky ingrediencie na korpus rozmixujeme v mixéri až kým nezískame lepkavú konzistenciu. Zmes dáme na dno...

Marinovaný steak „carne asada“

Hovädzie mäso

Tom yum goong

Večera

Túto polievku si obľúbia hlavne milovníci kreviet.

Pikantné ceviche zo zubáča a z avokáda

Hlavné jedlá

Sviečkovica s ovocnou salsou a batatovým pyré

Hovädzie mäso

Najprv pripravíme marinádu tak, že najemno nasekáme šalotku, koriander, cesnak, pridáme zvyšné suroviny a zamiešame.

Makové řezy s limetkou - bez mouky

Dezerty

Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně zlehka vmícháme cukr, sušené mléko,...

Broskyňa s lososovo-limetkovou penou

Obed

Maliny, broskyne, hrozno, čerešne, ríbezle, marhule, černice, melóny... Bola by...

Jahodový krém s tvarohom

Dezerty

Do horúceho mlieka pridáme kryštálový cukor, semienka z vanilkového struku, nakrájané jahody a varíme asi...

Listový šalát s jahodami, kozím syrom a so šunkovým chipsom

Bravčové mäso

Na prvé slovenské jarné ovocie sa všetci tešia. My kuchári o to viac, že nádherná farba,...

Kuracie ražniči v tempure s nákypom z batátov, zo syra a z kôpru

Kuracie mäso

Krevety v omáčke s nádychom stredomoria

Cestoviny

Rýchle, chutné, nenáročné... malá spomienka na letné dni.

Morčacie ražniči na rímskom šaláte

Hlavné jedlá

Údený pstruh na feniklovom šaláte

Hlavné jedlá

Jemne pikantný Buffalo karfiol

Bezmäsité jedlá

Toto je vegetariánska / veganská verzia klasických Buffalo kuracích krídeliek prebratá z Nutrition Studies Recipes. Originálne...

Domáca sójová majonéza

Bezmäsité jedlá

Recept od Gaba Kocáka, ktorý si vyskúšali výhercovia májového kola našej súťaže Varíme s Varechou v...

Domáca estragónová majonéza

Bezmäsité jedlá

Recept od Gaba Kocáka, ktorý si vyskúšali výhercovia májového kola našej súťaže Varíme s Varechou v...

Super rýchle guacamole

Bezmäsité jedlá

Recept od Gaba Kocáka, ktorý si vyskúšali výhercovia májového kola našej súťaže Varíme s Varechou v...

Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom

Hlavné jedlá

Na miernom ohni rozpálime kastról, do ktorého vlejeme asi 50 ml olivového oleja, na ktorom pražíme ryžu...

Low-carb cheesecake

Koláče

Nízkosacharidový a bezlepkový, samozrejme. A jednoduchý. :) V recepte ako plnku uvádzam krémový syr (napr....

Kukuričné placky so salsou a s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Na prípravu salsy nakrájame všetky suroviny. Osolíme, premiešame a dáme do chladničky. Do ďalšej misy vložíme...

Žemľová knedlička so šošovicovo-tymianovou omáčkou a konfitované kačacie stehienko

Hlavné jedlá

Recept od Andreja Saturiho, ktorý si vyskúšali v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse...

Koláč s cuketou a so žltou fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Toto je ďalší spôsob, ako spracovať úrodu zo záhrady na chutný koláč z krehkého lístkového...

Jablkové pyré s karambolou

Dezerty

Komerčný recept

Avokádové „guacamole“ s kukuričnými plackami

Bezmäsité jedlá

Avokádo prepolíme, vyberieme kôstku a vydlabeme. Cesnak a čili nasekáme nadrobno. Rajčiny vyfiletujeme a...

Slivkový tofu koláčik

Koláče

Recept som odkukala z vegánskych stránok - veganotic. cz a veľmi opatrne som ho otestovala na rodine....

Pochúťka z tarhone

Kuracie mäso

Je to niečo ako tarhoňové rizoto. Na prvý pohľad úplne obyčajné a klasické jedlo, no...

Morčacie kúsky v marináde z medu, chilli, limetky a horčice, s hubovým bulgurom

Hlavné jedlá

Tip na chutný obed pre tých, čo majú radi jedlo jemne pálivé, jemne sladké a...

Limetkovo-kokosové cupcakes

Koláče

Cupcake svieži ako jarný vánok. :)

Bramborovo vajíčkový salát se strouhaným celerem

Bezmäsité jedlá

Skvělá chuť strouhaného celeru s limetkovou šťávou v bramborách s vajíčkem natvrdo. Kdo nemusí celer, ...

Kuracie prsia s ananásovou salsou

Bravčové mäso

Fenikel s lososom a wasabi dresingom

Hlavné jedlá