Bezlepkový makový zákusok
Bezlepkový makový zákusok

Makové řezy s limetkou - bez mouky

rubyrom - fotkarubyrom, 12. decembra 2018
Makové řezy s limetkou -  bez mouky
Foto: rubyrom
35-40 minút
príprava
25 minút
na 160 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks
štipka
3 PL
4 PL
4-5 PL mletý
1/4 KL
z 1/2 limetky
1 PL
Náplň:
250 ml
500 g (v kocke)
1 ks (šťava aj kôra)
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně zlehka vmícháme cukr, sušené mléko, mletý mák, skořici, limetkovou kůru a šťávu.

  2. 2

    Pečeme na 160 °C asi 25 minut.

  3. 3

    Šlehačku ušleháme a pak přidáme tvaroh, limetku a cukr a vše ještě chvilku šleháme.

  4. 4

    Upečené těsto necháme vychladnout a nakrájíme na stejné pruhy, které naplníme tvarohovým krémem a celé potřeme. Necháme v lednici uležet do druhého dne.

Diskusia k receptu