Ulož do KK
Hovädzí steak
 Vytlačiť recept
Hovädzí steak

Marinovaný steak „carne asada“

Michaela Zsebiová
majiteľka Tres Tacos Restaurant v Nitre, 21. septembra 2020
Marinovaný steak „carne asada“
Foto: Pravda - Robert Hüttner
#steak  #hovädziemäso  #hovädzísteak  #marináda  #carneasada 

Suroviny

800 g (podbrušnica)
z 2 pomarančov
100 ml
50 g
1 PL
z 1 limetky
2 strúčiky pretlačené




Postup

  1. 1

    Mäso nakrájame proti vláknu na 200–gramové plátky a z ostatných surovín pripravíme marinádu. Do dvoch tretín marinády ponoríme mäso a necháme dve hodiny marinovať.

  2. 2

    Namarinované steaky opekáme 3 minúty z každej strany a potom necháme odpočívať 10 minút. Polejeme zvyšnou tretinou marinády. Ihneď servírujeme, najlepšie s grilovanou zeleninou bez prílohy.

Tiež hovädzí steak:

Rump steak ako ho mám rád ja

Rump steak ako ho mám rád ja

Grilované marinované hovädzie steaky

Grilované marinované hovädzie steaky

Šťavnatý steak z hovädzej roštenky (fotorecept)

Šťavnatý steak z hovädzej roštenky (fotorecept)

Marinovaný hovädzí steak na grile

Marinovaný hovädzí steak na grile

Diskusia k receptu

Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Pizza z karfiolového cesta

Pizza z karfiolového cesta

Slaný bryndzovo-smotanový koláč

Slaný bryndzovo-smotanový koláč

Kokosová bublanina s marhuľami

Kokosová bublanina s marhuľami

Butter chicken vo fit verzii

Butter chicken vo fit verzii

Tipy na články z Varechy

Jeden nestačí: Kysnutý, obrátený, s posýpkou, pod snehom aj z hrnčeka. 11 receptov na letné marhuľové koláče

Jeden nestačí: Kysnutý, obrátený, s posýpkou, pod snehom aj z hrnčeka. 11 receptov na letné marhuľové koláče

Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode

Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode

Upečte na víkend: 10 receptov na fantastické višňové koláče, osviežujúce a plné šťavy

Upečte na víkend: 10 receptov na fantastické višňové koláče, osviežujúce a plné šťavy

Dilema horúceho leta: Patrí chlieb do chladničky alebo nie?

Dilema horúceho leta: Patrí chlieb do chladničky alebo nie?



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 receptov na ovocné knedličky. Tradičné zo zemiakového cesta, aj rýchle z tvarohu Magazín Varecha: 10 receptov na ovocné knedličky. Tradičné zo zemiakového cesta, aj rýchle z tvarohu
  2. Bojíte sa piecť rybu vcelku, aby nebola suchá? Pomôže vám obyčajná soľ Magazín Varecha: Bojíte sa piecť rybu vcelku, aby nebola suchá? Pomôže vám obyčajná soľ
  3. Ľahučká maková bublanina s ovocím TV Varecha: Ľahučká maková bublanina s ovocím
  4. Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami Zdravé: Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Ľahučká maková bublanina s ovocím
    Ľahučká maková bublanina s ovocím

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Škoricové rolky na štýl cinnabon (fotorecept) Škoricové rolky na štýl cinnabon +fotopostup
  2. Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami
  3. Cviklová nátierka so syrom feta (videorecept) Cviklová nátierka so syrom feta +video
  4. Provensalský olivový chlieb Provensalský olivový chlieb
  5. Ľahučká maková bublanina s ovocím (videorecept) Ľahučká maková bublanina s ovocím +video
  6. Pad Thai Pad Thai
  1. Kokosová bublanina s marhuľami Kokosová bublanina s marhuľami
  2. Slaný bryndzovo-smotanový koláč Slaný bryndzovo-smotanový koláč
  3. Torta v štýle dubajskej čokolády Torta v štýle dubajskej čokolády
  4. Jogurtové halušky s makom (fotorecept) Jogurtové halušky s makom +fotopostup
  5. Butter chicken vo fit verzii Butter chicken vo fit verzii
  6. Mäsové guľky v horčicovej omáčke (fotorecept) Mäsové guľky v horčicovej omáčke +fotopostup
  7. Chrumkavé toasty s banánom Chrumkavé toasty s banánom
  1. Kokosová bublanina s marhuľami Kokosová bublanina s marhuľami
  2. Roláda z BB pudingu s malinami (fotorecept) Roláda z BB pudingu s malinami +fotopostup
  3. Slaný bryndzovo-smotanový koláč Slaný bryndzovo-smotanový koláč
  4. Torta v štýle dubajskej čokolády Torta v štýle dubajskej čokolády
  5. Krupicová čokoládová torta bez pečenia Krupicová čokoládová torta bez pečenia
  6. Jogurtové halušky s makom (fotorecept) Jogurtové halušky s makom +fotopostup
  7. Kotlíkový guláš Kotlíkový guláš
  1. Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO
  2. Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života VIDEO
  3. Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka VIDEO
  4. Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke VIDEO
  5. Minipizze z cottage syra Minipizze z cottage syra VIDEO
  6. Minichuťovky z lístkového cesta Minichuťovky z lístkového cesta VIDEO
  7. Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne VIDEO
  1. Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos
  2. Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode
  3. Sladký obed na koniec školského roka: 11 receptov na domáce parené buchty Sladký obed na koniec školského roka: 11 receptov na domáce parené buchty
  4. Na párty aj ku gulášu: 11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta Na párty aj ku gulášu: 11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta
  5. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
  6. Upečte na víkend: 10 receptov na fantastické višňové koláče, osviežujúce a plné šťavy Upečte na víkend: 10 receptov na fantastické višňové koláče, osviežujúce a plné šťavy
  7. Maškrtenie bez rúry: Falošné slivkové knedle aj kokosové ježe a ďalšie recepty na nepečené krupicové zákusky Maškrtenie bez rúry: Falošné slivkové knedle aj kokosové ježe a ďalšie recepty na nepečené krupicové zákusky

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Najlepšie júnové recepty: Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie Najlepšie júnové recepty: Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie
  2. 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli? 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli?
  3. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
Ďalšie rebríčky