Pesto cestoviny s brokolicou, cuketou a borlotti fazuľou

blissofplants - fotkablissofplants, 4. januára 2023

Suroviny

1/2 konzervy
1 ks
1 strúčik
1/2 ks
1/2 ks
z 1/2 limetky
 (podľa vlastného výberu)
 mix
podľa chuti
 (nemusí byť)

Online leták

Postup

  1. 1

    Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cuketu, ružičky brokolice a nadrobno nasekaný cesnak. Wok panvica je ideálna.

  2. 2

    Opražíme kým zelenina je hotová (nie úplne mäkká!), pridáme fazuľu z konzervy, limetkovú šťavu, ochutíme a zmiešame s uvarenými cestovinami.

  3. 3

    Na záver premiešame s pestom a podľa chuti posypeme jarnou cibuľkou. Dobrú chuť! :)

Diskusia k receptu

chemik
Mám ve špajzu už delší dobu jednu náhodně koupenou konzervu fazolí borlotti. Nevím jsou-li nějak specifické, takže jsem je nechtěl s tomaty případně "znehodnotit". Byly v tomto receptu použity účelově nebo náhodou?
haji
Pěkný receptík, skvělé foto! Krásné pozdravení!
mijaita
Az na ty fazole (k testovinam a ani jinak, sním ale neoblibuju) tak delam casto. Za zeleninu dam zivot. Ted ovsem nemaly peníz. Ale mala poznamka - hulky se nikdy nemaji křížit! :-)