Limetka

Toto krásne počasie vo mne zobudilo túžbu po jari, čerstvosti a bylinkách. A to všetko...

Zubáč s limetkovou omáčkou

Mexické vajíčka

Znovu recept z jedneho hrnca. Vyborny po "opici"

Hovädzie v omáčke mole

Hovädzie mäso

Výsledok experimentovania s mexickou kuchyňou...

Smažený pstruh s limetkovou omáčkou

Více mých rybích receptů najdete na http://www. mankuv-rybi-restaurant. estranky. cz .

Pistáciové rezy

Dezerty

Recept som našla na Web cukrárni, ale som si ho upravila podľa seba.

Kajenské kurča so sladkými zemiakmi a kukuričným šalátom (Jamie Oliver)

Recept je z knihy Jamieho Olivera - 15 minute meals.

Kuracia enchiladas s červenou omáčkou mole

Tuto omáčku som jedol v Mexiku moc mi chutila, tak som na ňu hľadal recept...

Pečený čajík

všetko ovocie umyť, nakrájať, citrusy aj ošúpat, zmiešať s cukrom a mletou škoricou podľa chuti, pridať šťavu...

Thajský šalát s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Nakrájame šalátové listy, paradajky a uhorku nakrájame na plátky. Všetku zeleninu dáme na tanier. Ošúpeme...

Ohnivé mango

tropické predjedlo alebo príloha

Havajské guacamole

Avokáda očistíme, roztlačíme, ananás, mango, rajčiny, cibuľu a tekvicu očistíme a nakrájame...

Bravčové líčka na knedli s jablkovým čatní

Bravčové mäso

Salsa Picante

Salsa k masu, rybam, grilovanym pochutkam, oblubena a servirovana takmer ku kazdemu hlavnemu jedlu...

Salsa Tomatilla

Salsa k masu, rybam, grilovanym pochutkam, servirovana k hlavnym jedlam hlavne v strednej Amerike

Nacatamal

Bravčové mäso

Jedlo, ktoré ma korene v starej Mayskej kultúre, tradične pripravovane v Nikarague počas Vianoc, ...

Snehová limetková torta

Torty

Ochutnajte túto sviežu letnú limetkovú tortu

Grilovaná špargľa so žĺtkovou kockou a tuniakom

Večera

Grepovo-limetková limonáda

Bolo nám horúco a tak sme si zmysleli... a zmysleli sme si dobre. Dodržiavame pitný...

Drobky k pivu či vínu

Keď k nám má prísť vypnúť pracujúca odrastená mládež, rodičia, svokrovci a iní :)

Dr. Mattoni

Komerčný recept

Gingerrain

Komerčný recept

Pohostenie pre rodinu

Po pohostení pre Terkiných spolužiakov som o dva dni prichystala pohostenie pre rodinu.

Domáci svieži Mojito sirup - koncentrát

Moja maminka je majster sveta vo výrobe domácich BIO sirupov, máme vďaka nej roky osvedčené skvelé...

Bazový sirup

Viem, že je tu už dosť receptov na bazový sirup, ale tento ma veľmi zaujal...

Strawberry mojito

Najideálnejší letný drink ...

Špargľová rolka v trojobale

Tento recept je kombinace dvou jiných a mojí predstavivosti o jedle.

Farebné krémové trio zo zeleniny

Tieto tri zeleninové krémové polievky, avokádová, kukuricová a paradajková sa uplatnia rovnako dobre ako teplé...

Luxusná thajská polievka

Rada by som sa podelila s receptom na úžasnú Thajskú polievku, ktorú si dokonca obľúbil môj ocko/stará...

Rezne z kuriatka v orieškovom cestíčku

Chutný citrusový nápoj

Pred pár dňami sa mi splnil sen - máme odšťavovač :-D A odvtedy už len odšťavujem a...

Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke

Hovädzie mäso

Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...

Kokosová polievka

Polievky

Kedže vačšina exotických jedál si vyžaduje často ingrediencie, ktoré sú u nás ťažko dostupné, preto som túto...

Treščia pečeň marinovaná v omáčke z citrusových plodov

Dnešný obed som skombinovala z viacerých receptov, ktorých jednotiacim prvkom je inšpirácia japonskou kuchyňou. Okrem...

Mexická česnečka

Polievky

Recept je autentický

Limetkové kura a kuskus s hrozienkami a olivami