Foto: muffinnka
Neviem ako vy, ale ja som sa teda natrápila, kým som došla ku ideálnej konzistencii cesta na muffiny. Po dnešnom pokuse však môžem čestne Zobraziť celý popisNeviem ako vy, ale ja som sa teda natrápila, kým som došla ku ideálnej konzistencii cesta na muffiny. Po dnešnom pokuse však môžem čestne prehlásiť- Moje muffiny sú krásne nadýchané a vláčne( konečne aj na druhý deň), nie suché.
porcií
príprava
na 165 °C
Postup
-
1
Cesto: do misky som postupne pridávala múku, kypriaci prášok, kokosový olej a mlieko. Potom som pridala cukor a limetkovú šťavu +nastrúhanú kôru. Poriadne som všetko vymiešala. Do premiešaného cesta som pridala nadrobno nakrájané jahody. Pozor pri premiešavaní, aby sa vám nepopučuli, je potrebné to premiešať opratrne.
-
2
Formu na muffiny som vymastila kokosovým olejom, ale je to na kažhom, aký olej vyberie :). Cesto som dávkovala do 2/3. Už len vložiť do rúry na 20 minút a jahodové muffinky sú na svete. Dobrú chuť! :)
dávam 5*
Recept je výborný, pomerne jednoduchý a určite sú vynikajúce aj muffinky.Niekedy ich vyskúšam.
Vďaka že si sa oň podelila. Je to na mladú /a peknú/ ženu výborná forma domácej relaxácie. Tak ti želám veľa úspechov v živote-nech sa ti darí - vo všetkom...
Tento predchádzajúci komentár od mezi si nevšímaj-nemá ani profil,či je to muž alebo žena-ja predpokladám že žena,muž by sa k takejto kritike neznížil!A je registrovaná už rok a nemá tam žiadny recept-takže si ju nevšímaj-je fakt zlomyselná.
Ja si veľmi vážim,že sa venuješ pečeniu a vareniu,a že sa s tým chceš podeliť s ostatnými. Určite je to bonus aj do manželstva.Takáto snaha a šikovnosť sa cení. Keby to hneď aj nemalo košíčky a tvary,to vôbec nevadí,určite je to chutné a robené z lásky a záujmu - tak sa nedaj odradiť a teším sa na niečo nabudúce- veľa zdaru
Mas ich velmi pekne a vydarene.Robil som veterniky zo spaldovej muky a poviem ti,ze trafit konzistenciu cesta a spravne zosuladit pomer surovin aby bolo cesto ok nebola ziadna sranda.V ten den som to cesto odpaloval 3 x. Mas moju poklonu.
namiesto jahôd som pridala maliny.