Mexické vajíčka

sophi123 - bez fotkysophi123, 27. februára 2014
Mexické vajíčka
Foto: sophi123

Znovu recept z jedneho hrnca. Vyborny po "opici"

4
porcie
5 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 PL
1 ks
2 strúčiky
400 g
1 PL
400 g
4 ks veľke
75 g
1 PL
1 ks (citrón)




Postup

  1. 1

    Na olivovom oleji oprazit 1/2 na drobno nakrajanu cibulu a cervenu papriku. Potom pridat nadrobno nakrajany cesnak a spolu este prazit cca 1-2 min. Pridame paradajky a med. Dusime bez pokrievky cca 8 min. Pridame fazulu, sol, korenie a bez pikrievky dusime cca 3-4 min. kym sa zmes nespoji

    Mexické vajíčka - obrázok 1
  2. 2

    Polievkovu lyzicu polozime na zmes a dame na nu vajicko. Lyzicu vytiahneme. Zopakujeme este 3x. Pridame nadrobenu fetu a pod pokrievkou dusime cca 6-8 min.

    Mexické vajíčka - obrázok 2
  3. 3

    Posypat nakrajanym koriandrom. Pridat rozkrojene limetky a mozme podavat s dobrym domacim chlebom

    Mexické vajíčka - obrázok 3

Diskusia k receptu

eviana
@sophi123 , jedlo vyzerá veľmi chutne, len sa mi trošku hlava zatočila pri pohľade na obrázky :) Neušli Ti, stačí ich upraviť - otočiť o 90° doprava. Inak tlieskam a dávam 5* :)
zizazi
moji chlapi takéto môžu, ďakujem za recept, určite vyskúšam
lubkabubka
Máš odskúšané po "opici"?
V tom prípade ospravedlňujeme otočenie fotiek. Ale jedlo vyzrrá zaujímavo!
mariamka
a ľaľa, už sa netreba vytáčať :) pekne to vypadá, mám uložené, a určite vyskúšam,
marianne
toto vyzera naramne slubne..mne by stacila ta feta alebo mozarella
sophi123
Nie som technicky typ:-))), nabuduce sa polepsim:-))). Je to odskusane:-) len daj namiesto cervenej papriky stredne palivu papricku:-)
sophi123
A je po cviceni:-))) obrazky su upravene, dakujem za pomoc adminovi:-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia