Zdravá cviklová polievka fotorecept

iwi - fotkaiwi, 29. novembra 2014
Zdravá cviklová polievka (fotorecept)
Foto: iwi

Polievočka je určite zdravá a fitt ☺ Keďže ja nevarím podľa receptov ale podľa chuti a nálady tak aj táto tak vznikla

45 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 1

    Pripravila som si zeleninku očistila ,umyla ☺ (Jednu cviklu odlož bokom)

    Zdravá cviklová polievka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na drobno som si všetkú zeleninu nasekala☺

    Zdravá cviklová polievka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na oleji som orestovala cibuľku len tak jemne . Pridala som mrkvu a petržlen asi minutku restovala s cibuľkou. Na koniec som pridala cviklu všetko spolu podusila cca 5min.za stáleho miešania.

    Zdravá cviklová polievka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Jedna cvikla čo som si dala bokom som z nej urobila fresh ☺ nepouzila som nič ako bujon a podobné. Vývar som si urobila s freshu pridala som vodu mušk.oriešok,korenie a soľ.(Kto chce si dochutí magi ja nepoužívam ani soľ keď len málo už aj priateľ sa naučil jesť nesolené popr.málo solené).

  5. 5

    Všetkú zeleninku som zaliala vývarom.Z bodu č.4

    Zdravá cviklová polievka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Polievočku rozmixujeme tyčovým mixérom a necháme prevrieť . nakoniec dochutíme podľa seba a pridáme šťavu z limetky . Polievka sa môže podávať s kyslou smotanou ☺ dobrú chuť

Diskusia k receptu

jarunka
Dobra polievka, mam tie este niekolko cvikiel, uz su trochu aj povednute, tak mozno v pondelok.
1x iwi
martamm
@Ivi , Tvoj recept na polievočku mi prišiel vhod, akosi som v poslednej dobe podľahla čaru tekvice, určite si ju v blízkej dobe uvarím :)
1x iwi
kittyweiss
wow toto vizera celkom zdravo :) Ja to skusim s kokosovym tukom namiesto oleja ale inak sa mi to velmi paci :) dakujem - super recept
1x iwi
babulicka
skusim ju , len si myslim ze ked sa aj tak mixuje tak netreba to tak nadrobno nakrajat

Zaujímavé video z archívu TV Varecha