Limetka

Salsa k masu, rybam, grilovanym pochutkam, oblubena a servirovana takmer ku kazdemu hlavnemu jedlu...

Salsa Tomatilla

Salsa k masu, rybam, grilovanym pochutkam, servirovana k hlavnym jedlam hlavne v strednej Amerike

Nacatamal

Bravčové mäso

Jedlo, ktoré ma korene v starej Mayskej kultúre, tradične pripravovane v Nikarague počas Vianoc, ...

Snehová limetková torta

Torty

Ochutnajte túto sviežu letnú limetkovú tortu

Grilovaná špargľa so žĺtkovou kockou a tuniakom

Večera

Grepovo-limetková limonáda

Bolo nám horúco a tak sme si zmysleli... a zmysleli sme si dobre. Dodržiavame pitný...

Drobky k pivu či vínu

Keď k nám má prísť vypnúť pracujúca odrastená mládež, rodičia, svokrovci a iní :)

Dr. Mattoni

Komerčný recept

Gingerrain

Komerčný recept

Pohostenie pre rodinu

Po pohostení pre Terkiných spolužiakov som o dva dni prichystala pohostenie pre rodinu.

Domáci svieži Mojito sirup - koncentrát

Moja maminka je majster sveta vo výrobe domácich BIO sirupov, máme vďaka nej roky osvedčené skvelé...

Bazový sirup

Viem, že je tu už dosť receptov na bazový sirup, ale tento ma veľmi zaujal...

Strawberry mojito

Najideálnejší letný drink ...

Špargľová rolka v trojobale

Tento recept je kombinace dvou jiných a mojí predstavivosti o jedle.

Farebné krémové trio zo zeleniny

Tieto tri zeleninové krémové polievky, avokádová, kukuricová a paradajková sa uplatnia rovnako dobre ako teplé...

Luxusná thajská polievka

Rada by som sa podelila s receptom na úžasnú Thajskú polievku, ktorú si dokonca obľúbil môj ocko/stará...

Rezne z kuriatka v orieškovom cestíčku

Kuracie mäso

Chutný citrusový nápoj

Pred pár dňami sa mi splnil sen - máme odšťavovač :-D A odvtedy už len odšťavujem a...

Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke

Hovädzie mäso

Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...

Kokosová polievka

Polievky

Kedže vačšina exotických jedál si vyžaduje často ingrediencie, ktoré sú u nás ťažko dostupné, preto som túto...

Treščia pečeň marinovaná v omáčke z citrusových plodov

Dnešný obed som skombinovala z viacerých receptov, ktorých jednotiacim prvkom je inšpirácia japonskou kuchyňou. Okrem...

Mexická česnečka

Polievky

Recept je autentický

Limetkové kura a kuskus s hrozienkami a olivami

Inšpiráciu na tento recept som našla v marcovom vydaní časopisu Apetit. Veľmi ma lákala netradičná kombinácia...

Key lime pie - limetkový okrúhly koláč

Koláče

Recept som našla na internete, ale bolo tam viacero nepresností, tak som ho upravila...

Kura s green curry paste a kokosovym mliekom

Kuracie mäso

Do woku si dame trošku olivového oleja a opražíme na cibulke mäsko do biela(ja som mala...

Polievka so shiitake, kokosovým mliekom a citrónovou trávou

Pripravíme suroviny na vývar.

Múku, cukor, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, škrob, vanilku a strúhanú kôru z...

Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou

Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.

Krabí šalát s riasou wakame

Šaláty

Krabie mäsko doplnené japonskou riasou, nakladaným zázvorom a pastou wasabi sa vyznačuje pre nás...

Kapustový šalát ozaj ľahký

Je zima, treba doplniť vitamíny a dať si zdravú desiatu tak prečo nie kapustový šalát...

Limetkovo - avokádové srdiečka

Dezerty

Pripravíme si orechy, kokos a datle (v pôvodnom recepte boli datle najprv 30 minút namočené v...

Lososové rolky s medovo - horčicovým dipom