Lečo

Večer zarobím a na druhý deň len hodím na olej, pripravím si k tomu hocijakú prílohu,...

Kapustová polievka

Môj príspevok do dynastie kapustových. Na zahustenie nepoužívam múku, ale krúpy a pohánku.

Placky

Nakoľko ja nemusím varené mäso z hydiny, bol vždy problém, čo s ním. Robím...

Pastierska pochúťka

Ešte raz som sa vrátila na Hortobágyszku pustu. Veľmi obľúbené jedlo pastierov stád. Oni ale...

Čili z kolkárne (kotlíková verzia)

Hovädzie mäso

Nakoľko rešpektujem originálne názvy, preto čili z kolkárne... :)

Bravčová krkovička na slanine a údenej klobáse s lečom

Nedeľný obed dnes z bravčovej krkovičky. kombinovala som ju so slaninkou, klobáskou a dusila na...

Zelenina s vajcom (Lečo)

Ak máte doma zaváranú zeleninu z vlaňajšej úrody jedlo máte za pár minút.

Spagetti à la Oldshatterhand

na oleji poprazime cibulu, pridame nakrajane a umyte bravcove maso, pridame predvarene nakrajane huby, ...

Moja rybacia polievka

Polievky

Vždy mi chutilo halászle, avšak málokedy som mala prístup k viacerým druhom riečnych rýb a ak...

Gladiátorská pochúťka

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...

Krúpy a pohánka s mäsovými guľkami na leče

Možno to poznáte blíži čas kontrol u lekárov a treba aspoň dva týždne sa stravovať striedmo...

Morčacie prsia v leče s cestovinou

Veľmi ľahký , rýchly a chutný obedík...

Fazuľa na mexický spôsob

Toto jedlo je vhodné na rýchle a nevšedné pohostenie návštev, no môže byť samozrejme aj k...

Kuskus so zeleninou a kuracinou

Mňamka pre tých čo majú radi aj nákypy a rizotá. Mám rada rôzne zmesi . čo...

Kuracie pečienky s lečom

Tento recept som vymyslela, ked som jedneho dna nevedela co rychlo uvarit na obed. Otvorila...

Poľovnícky srnčí perkelt

Nedeľný odbed zo srnčieho pliecka. s červeným vínom a borievkami... veľmi chutný.

Bravčové pliecko s lečom

upravená Devil´s supper od @brambora ;)

Tekvica a la pizza

Bezmäsité jedlá

Vynikajúci a jednoduchý recept na chutnú tekvicu á la pizza

Cestoviny s paradajkovo-baklažánovou omáčkou

Typ na rýchly, jednoduchý a zdravý obed.

Cestovinový šalát s fazuľkou a lečom

najobľúbenejší šalát mojej rodinky, ktorý som prekombinovala tak, že nevydrží ani deň a musím...

Guláš zo srnčieho stehna

Doma moji chlapi ho miluju.

Paprikáskrumpli - zemiakový paprikáš

Jedno z najrozšírenejších jedál tu na juhu... Rýchle, chutné, sýte, taký maďarský eintopf. V mojom podaní......

Pečeň po gruzínsky

Pečeň pokrájame a opražíme na tuku či oleji, okoreníme, posypeme razcou

Paprikáš z králika s kôprovými haluškami

Obed

Králičie mäso pripravujem rada, lebo je jemné a zdravé. Ešte som ho nepiekla, vždy je dusené...

Gulášik ...... jeden z mnohých

... zasa som sa dostal do situacie ...

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Tohoto roku si počasie robí čo chce. Keď som chcel ísť polievať, tak som musel...

Moja gulášová polievka

Na oleji orestujeme cibulku pridame bravčove mäsko na kocky.

Jemne pikantné kuracie prsia s lečom

Chutný recept, ktorý vás zasýti :-)

Rybacia polievka pre poriadneho chlapa

Mäso dáme variť do vriacej vody, do ktorej pridáme 2-3 bobkové listy, po 3-4 ks...

Bravčove na paprike

Všetko spolu pomelieme na mlynčeku. Podavame do fliaš a 2 hodinky sterilizujeme.

Dusené hovädzie mäso s lečom a kysnuté parené knedle

Hovädzie mäso

Príprava tohto jedla je jednoduchá. V tomto recepte vám predstavím aj to ako som robil knedle a...

Soté v zemiakovej placke

Rýchle a dobré... ;)

Lacné kuracie placky

Toto je môj prvý recept na vareche, snáď sa zapáči aj niekomu inému. Mám ho...

Srnčí guláš

Z diviny u nás doma najviac chutí guláš a takto ho robím z každého druhu mäsa, ...

Bravčový guľáš s domácou knedľou