Úžasné lečové rezne

mysiacik - fotkamysiacik, 21. novembra 2017
Úžasné lečové rezne
Foto: mysiacik

Večer zarobím a na druhý deň len hodím na olej, pripravím si k tomu hocijakú prílohu, rýchly šalát a výborný obed je na svete :D

10
porcií
20 minút
príprava

Suroviny

750 g
200 - 250 g (alebo Maizena)
3 ks
1 ČL
1 ČL
3 PL
3 PL
2 ČL
1 ČL
3 dcl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    750 g kuracieho masa si narežeme na tenké plátky /možme použiť aj bravčové mäsko/, k nemu pridáme asi polovicu škatuľky Maizeny alebo Solamylu, 3 celé vajcia, 2 čajové lyžičky soli, 1 čajovú lyžičku vegety, sójovú omáčku, worčestrovú omáčku, karí korenie, čierne mleté korenie, 3 dcl leča. Toto všetko zmiešame a dáme na 24 hodín do chladničky, nakoniec vyprážame na oleji malé placky. Podávame s čímkoľvek, s chlebom, ryžu, zemiakmi, ale aj chlebom :D DOBRÚ CHUŤ

Diskusia k receptu

26 komentárov k receptu
Tento recept tu má aj @Sovka pod názvom Pekinské placky (neviem dávať linky), kto chce, nech si dá do vyhľadávača. A mal úspech, lebo asi vtedy neboli Varecháči, ktorí by to skritizovali, ako.....no, veď vidíte kto, netreba ich menovať.
Zabudla som napísať, že mne sa páči a mám ho dokonca aj v KK, len som naň zabudla, ale teraz viem, že ho najbližšie vyskúšam....a možno ani tá lyžička kečupu doň by ho neskazila... @Afataga :) Podľa ohlasov, ako som vyššie písala, by to malo byť dobré, len treba vyslúšať a nie hneď zhadzovať.
na fotke to vyzerá ako strúhankou obalené rezne... mám tu tiež skoro rovnaký recept, bez leča, s cibuľou a dokonca s kečupom:-D pod názvom Činske omeletky. Normálne som na ne dostala chuť:-)
Celkom zaujímavý recept. Ten spomínaný od @Sovka som nevidela. Koreniny si môžeme každý upraviť podľa seba. Vyskúšam, avšak namiesto uvedených korenín pridám do toho nasekané čerstvé chilli a možno trochu sójovej omáčky.
poznám pod názvom záhradnícke rezne...ale na 1 vajíčko je 1 PL solamylu, vymieša sa cestíčko, osolí, okorení, pridá sa ocedené lečo (čiastočne nakrájané) a 1 kuracie prsia (na jedny prsia 2-3 vajíčka)
@Radox1 (21.11.2017 16:59)

Á pán dokonalý. Všade som bol, všetko viem, však áno. Už len chýbajú srdiečka od celej rodiny. ja to robievam už roky a je to fakt dobré. Najskôr to treba vyskúšať a potom odpovedať.
@Kvakac (23.11.2017 14:59)

este raz si precitaj moj komentar.
a s touto otrepanou vetou:Najskôr to treba vyskúšať a potom odpovedať,na mna nechod.mam toho uz odvarene dost,aby som musel nieco skusat,ked uz viem vysledok dopredu.tuto vysadu prenecham takym ako ty,ktori stale nieco skusaju.
Áno tej maizeny je skutočne zbytočne veľa v tejto dávke,ale Pekingske placky,ako recept uviedla @sovka robievam ,tiež z čerstvej zeleniny a sú výborné.
Je však možné,že @mysiacik tým,že dala lečo neocedene potrebovala tekutinu zahustiť takým množstvom a ja jej recepty chválim,a oceňujem statočnosť,odolávať náporu kritiky.

Pridaj komentár k receptu: