Korenie nové celé

Korenie nové celé ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Bezlepkové cestoviny Bolognese

  Koľkokrát ste sa sami seba spýtali, čo dnes navariť? Bezlepkové cestoviny Bolognese sú náš tip na dobrú bezlepkové večeru. Príprava je trochu časovo náročná, ale ak ich navaríte viac, ostanú vám aj na druhý deň....

• 

  Hovädzí plátok na škorici s farebnou zeleninou (fotorecept)

  Náš nedeľný obed dnes z hovädzieho pliecka ochuteného škoricou, klinčekmi a farebnou zeleninou.

• 

  Králik na smotane podľa Romana Paulusa (fotorecept)

  Vyskúšal som už viacej receptov na králika na smotane, tento je zatiaľ najlepší.

• 

  Jágerek z daniela (fotorecept)

  Jágerek v tejto úprave som jedol na jednej poľovníckej oslave. Veľmi mi to chutilo, tak som si vypýtal recept naň. Dostal som sa k jeho príprave až teraz, keď mi doniesli suroviny na jeho prípravu....

• 

  Polievka z daniela s knedličkami a hlivou (fotorecept)

  Ostali mi kostí z daniela, tak som urobil z nich takúto sviatočnú poľovnícku polievku, ktorú ma naučil robiť jeden poľovník. Vývar z diviny je zdravý, žiadna mastnota. Vhodný na diéty.

• 

  Tatranský kohút (fotorecept)

  K tejto delikatese ma inšpirovali dvaja ľudia, za to im ďakujem. @Tatranka s pečenými rebrami a @Kimlo, ktorý takto robil divinu. Tak som si povedal prečo by nemohol byť kohút a pretože je autorka @Tatranka,...

• 

  Vepřová roláda

  Z kotlety odřízneme kost a dáme ji vařit. Přidáme sůl, bobkový list, omytou cibuli i se slupkou, 5 kuliček pepře, 3 kuličky nového koření. Maso ostrým nožem upravíme na plát, naklepeme a ...

• 

  Pečené bravčové chvostíky

  Je to ďalšia gurmánska zaležitosť od @45678. Mali to byť bravčové nožičky, ale som nezohnal pekné. Preto som sa inšpiroval od @Rubyrom - pečené chvostíky. Celkom vyzerali chutne. Tak som spojil recepty dva...

• 

  Fazuľový guláš s údeným kolenom

• 

  Boršč

  Boršč som varila v 6 litrovom hrnci, naliala som si vodu, keď zovrela pridala som do nej všetky kosti a aj mäso, najlepšie by bolo, kebyže sú kosti s kusom mäsa. Necháme zovrieť a...

• 

  Losos s pak choi

• 

  Celkom zaujímavá sviečková - hovädzia (fotorecept)

  Tento recept je zdĺhavý na prípravu a postupy ale výsledok stojí za to... Odporúčam vyskúšať, inšpirovala som sa iným receptom, ale je mnou prispôsobený a vyšperkovaný o to viac :) Sviečkovú veľmi milujem a doslova by...

• 

  Zemiakový prívarok (videorecept)

  Celý postup ako pripraviť zemiakový prívarok aj s presným popisom nájdete vo videu.

• 

  Polievka z červenej šošovice (fotorecept)

  Červená šošovica neobsahuje takmer žiadne tuky, je vynikajúcim zdrojom vlákniny, má vysoký obsah bielkovín, obsahuje veľa vitamínu B, má významný zdroj železa, obsahuje minerály ako sú vápnik, železo, horčík, fosfor, ...

• 

  Kapustnica s údenáčom

  Netradičný, jednoduchý a chutný recept z Oravy.

• 

  Fazuľový prívarok (fotorecept)

  Pozeral som či tu už taký recept je... Možno je, možno nie, je to jednoduché a chutné jedlo nielen pre začiatočníkov...

• 

  Husacie prsia so zemiakovou plnkou na špenátovom pyré

  Očistené zemiaky postrúhame, vyžmýkame vodu, pridáme vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bezlepkovú múku, cibuľu upraženú na masti s nakrájanými srdcami. Všetko premiešame. Husacie prsia umyjeme, očistíme od kože a tuku, vysušíme,...

• 

  Furmanská fazuľa (fotorecept)

  Nosievali si ju gazdovia, keď išli na zárobky furmančiť. Takúto fazuľu mali celodenné jedlo. Potom pretekali s koňmi, kto urobí väčší prievan.

• 

  Bravčové kolená v pomalom hrnci s kyslou kapustou (fotorecept)

  Nie som si celkom istý, ale myslím, že je to žlčníková diéta. Či nie?

• 

  Divina so sviečkovou omáčkou (fotorecept)

  Rád skúšam nové recepty, na sviečkovú som ich už vyskúšal niekoľko, niektoré ma zaujali, naposledy však tento. Postup som získal z Bonviváni. sk, príprava je trocha zdĺhavá a netradičná ale konečný výsledok stojí za...

Kategórie surovín