Kôpor

Kôpor ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Perzský uhorkovo-paradajkový šalát

  Recept na mňa vybehol myslím niekde na Facebooku - a keďže ja veeeľmi rada skúšam nové chute, musela som ho vyskúšať - robila som ho na rýchlo, na oslavu, tak som nestihla nafotiť viac fotografií, ...

• 

  Prsičká s kuriatkovou omáčkou a kalerábovou ryžou

• 

  Cuketový prívarok (videorecept)

  Letný zeleninový prívarok z cukety

• 

  Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami (fotorecept)

  Fotku polievky som dala na FB a mnohí žiadajú recept, tak ho pridám sem a dám im link. Veľmi chutná cuketová polievka na kyslo s guľkami z klobásy.

• 

  Steak Magura s bryndzovo-zemiakovou prílohou

• 

  Tekvicový prívarok najmladšej Masterchefky na svete (videorecept)

  Najmladšia víťazka súťaže Masterchef na svete - mladá Slovenka Kristína Nemčková pripraví prívarok, s ktorým vyhrala súťaž Masterchef Česko 2019

• 

  Tvarohovo-kôprový koláč s marhuľami (fotorecept)

  Možno pre niekoho trochu nezvyklá kombinácia na sladko, ale je to naozaj velmi chutný koláč ;-P

• 

  Sedliacke šnicle (fotorecept)

  Budú chutiť aj náročným.

• 

  Sendvič plnený kaprom a cibuľovým čatní na víne

• 

  Tekvicový prívarok, zemiaky s pažítkou a opečené špekáčiky

  Na dnes rýchly letný obed, ktorý nesklame.

• 

  Marinovaný losos s jahodovým brunoisse a so želé

  Lososa marinujeme 24 – 48 hodín v rozmixovanej cvikle, chrene a vo vodke s kôprom, so soľou, s cukrom, bobkovým listom a novým korením. Po marinovaní lososa vyberieme, opláchneme vodou, usušíme a krájame na požadované...

• 

  Maďarský hemendex

  Taký troška zvláštnejší hemendex, jedávam to na raňajky.

• 

  Zaváraný kôpor na zimu (fotorecept)

  Úplne jednoduchý recept a rokmi overený, že zostane krásne zelený, nestráca na chuti, vôni a naviac sa dá dobre použiť aj ocot na ochutenie kyslých polievok a omáčok.

• 

  Citrusové palacinky s lososovou plnkou

  Z múky, mlieka, vajec, zo soli, z korenia, pomarančovej, citrónovej šťavy a postrúhanej kôry pripravíme palacinkové cesto. Na rozohriatom oleji upečieme palacinky z oboch strán.

• 

  Vyprážaný karfiol s kôprovým dipom (fotorecept)

  Dnes niečo, zeleninové.

• 

  Nakladané cukety s cesnakovou bagetou

  Cuketu nakrájame na hrubšie kolieska a dáme do misy. Ocot prevaríme a keď zovrie, prelejeme ním cuketové kolieska. Necháme 20 minút postáť. Potom cuketu vyberieme, jemne osolíme a dáme do pohára. Pridáme na ...

• 

  Lahodná pohánka s bryndzou

  Že bude toto jedlo výborné som tušila hneď, ako som videla suroviny k receptu (recept pochádza z kuchárkej knihy Martina Pyca Rauscha). A je to ozaj výborné jedlo - dá sa konzumovať ako samostatné jedlo alebo aj...

• 

  Šaltibarščiai - národné jedlo Litvy (videorecept)

  Napriek tomu, že litovská kuchyňa je veľmi bohatá a rozmanitá, obyvatelia Litvy majú veľmi nízky index obezity. Najstarší recept na túto cviklovú polievku sa datuje v 19. storočí, ale sú známe príbehy o hosťoch...

• 

  Kulajdu - národné jedlo Česka (videorecept)

  Poznáte Kulajdu? Pozrite si recept. O tom, ako vznikol jej názov, sa vedú rôzne dohady. Najznámejšia hovorí o skomolení mena kuchárky Adelajdy Kuhovej, ktorá žila okolo roku 1805 a podľa šumavského zvyku sa jej...

• 

  Tuniakovo-zemiakový šalát (fotorecept)

  Osviežujúci, chutný šalát s jogurtom a čerstvým kôprom :-)

Kategórie surovín