Klinčeky

Pečienočky „creme brulée“ s granátovým želé

Hlavné jedlá

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Hlavné jedlá

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

Nakladané vlašské orechy

Prílohy

Dáta masala

Nápoje

Raz som sem už dávala recept na Masala čai, teraz ide o totožný čaj, len...

Králík po francouzsku na cibuli a bůčku

Hlavné jedlá

Zase jsem jednou byla zcela okouzlena receptem. Králíky upravuji moc ráda, jenže ne koupené...

Sviatočný punč

Nápoje

Asi polovicu pomaranča nakrájame na kolieska a necháme bokom. Odkrojíme si kúsok umytej pomarančovej kôry, ...

Pečený medový bôčik

Bravčové mäso

Vianočný punč

Nápoje

Pripravujem ho podľa starého, osvedčeného receptu.

Plnené figy

Dezerty

Mliečnu čokoládu polámeme do misy, zalejeme prevretou smotanou (smotana sa varila s klinčekmi) bez klinčekov...

Vianočný punč

Nápoje

Pripravuj ho na Vianoce

Šalátová ryba

Bezmäsité jedlá

je čas vianoc a aj taká to ryba by mohla byť na vianočnom stole

Pečené jablká-čaj

Nápoje

Tohto roku sa urodilo neskutočne veľa jabĺk, tak robím z nich čo sa len dá...

Indické kura

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na menšie porcie, osolíme a na rozpustenom masle opečieme. Opečené porcie odložíme bokom...

Žemľovka na slano

Hlavné jedlá

Inspiraciu na takuto zemlovku som videla na jednej kucharskej internetovej stranke. Ja som to robila...

Kysnuté hruškové koláče

Dezerty

Recept podľa staršieho čísla časopisu Apetit veľmi vhodný na jeseň, keď treba rýchlo spotrebovať úrodu hrušiek....

Ako sa Miša z myší zmyšila...

Dezerty

Toto bol môj prvý pokus o slanú tortu ako špeciálne okrúhlo narodeninové prekvapenie pre sestru... pracovné...

Ghí (Ghee)

Ghí, ktoré sa získava z masla vyrábaného z kravského alebo byvolieho mlieka, patrí k základným...

Polievka z maslovej tekvice

Polievky

Cibuľu pomaly opražíme. Pridáme med, cesnak, kurkumu, drvený klinček a červené korenie. Pridáme...

Becherovka domáca (zo sáčkov čaju)

Nápoje

Tento recept som našla na nete, prepočítala a spravila podľa mojich možností. Veľmi, veľmi...

Sladko opitá hruška

Dezerty

Do vriacej vody dáme celé hrušky v šupke a necháme variť 3 – 4 minúty, potom...

Hovädzie na slivkách

Hlavné jedlá

Tento recept som si upravila na základe rôznych receptov z internetu a televízie podľa svojej chuti.

Zavárané zelené paradajky s paprikou a cibuľkou

Už sa blížia nočné mrazíky, tak som sa rozbehla s vedrom po záhrade a pozbierala všetko, čoho...

Likér pre dámy

Nápoje

Recept je z knihy S vareškou dvoma tisícročiami od V. Tomčíka. Neskúšala som ho, ale možno ho...

Dulovo-kiwi kompót s vínom a klinčekmi

Nátierky

Výborný kompót, ktorý som tento rok kombinovala s vínom... nálev som urobila s cukrom a ...

Pomarančovo-hruškovo-hroznový kompót

Nátierky

Bez pomarančového kompótu pomiešaného s nejakým sezónnym ovocím, by sa mi ani zima nerátala. každý...

Pilaf na šafrane s kuracím mäsom

Hlavné jedlá

Prší a prší... Tak sme si rozjasnili deň týmto jedlom. Lebo odkedy čítam recepty @michsamant, @...

Hruškovo-jablkovo-pomarančovo-hokkaido kompót

Nátierky

Včera som pozerala kvalitu tohoročného ovocia. Hrušky zimné sú dosť nekvalitné, tak som sa rozhodla ich...

Čalamáda krásne farebná a pikantná

Prílohy

Toto je moja posledná čalamáda v tomto roku. Pozbierala som po záhradke všetko, čo bolo pekné...

Vitamíny v sladkokyslom náleve na zimu /fotorecept/

Tento skvelý recept mám zase z Maďarska. Robievam ho vždy takto pozdejšie, kedy už viem...

Výborná čalamáda s receptom z Maďarska

Kým sa oplatilo chodiť nakupovať na maďarské trhy, boli sme tak skoro každú sobotu. nádherné...

Baranie rohy v čalamáde s hrozienkami /fotorecept/

Tento rok mám z tohto druhu papriky najviac. troška som premeškala agrotechnické termíny a tak...

Huby na kyslo

Prílohy

Na oleji speníme cibuľku, pridáme pokrájanú papriku a všetky ostatné suroviny a nakoniec predpripravené hríby.

Kečup rumunský

Prílohy

Výborný zeleninový kečup, mám ho od susedy, odkedy som ho ochutnala iný nechcem. Je...

Zaváraná cvikla s jablkom, cibuľou a anízom

Už nastal čas zberu cvikle a tak som ju tentoraz zavarila ako vynikajúci kombinovaný šalát na zimu...

Hokkaido pikantne /fotorecept/

Pestujem na záhrade túto skvelú tekvičku. mám jej veru dosť a plazí sa už aj do...

Jablčné pité

Koláče

Dostala som od dcéry veľkú tašku plnú zelenkastých malých jabĺčok z ich chalupy. Nie sú šľachtené,...