Klinčeky

Ryža s rímskou rascou

Jeera rice.

Opitý mandľový trhanec s hruškovým kompótom

Korenie Garam masala

Garam masala je mix aromatickych korenin. Jej zlozenie sa moze lisit dom od domu, kazda...

Výborné ázijské citrónové kura s karí ryžou

Kuracie mäso

Vyšľahané bielky, solamyl, soľ(podľa chuti) a zázvor zmiešame. Vložíme doň na kocky nakrájané kuracie prsia,...

Cuketa ako dezert 2

cuketománia... :-)))

Hovädzie na čiernom pive

Hovädzie mäso

Hovädzie so zeleninou, marinované v pivovom kúpeli - ale nám bude hej, tepelne upravené v...

Jablkovo-mandľový koláč - Apple and frangipane tart

Koláče

Ďalší krásny upršaný dníček ktorý som opäť využila na taký mänší experiment. Recept je vlastne mix...

Višňová polievka

Polievky

Pridávam dlhodobo plánovaný recept na Višňovú polievku . Konečne sa mi ju podarilo zrealizovať. Je...

Jablkový koláč - Apple cake

Koláče

V chladničke som mala ešte zopár jabĺk ktoré už trebalo dojesť, tak som opäť siahla po...

Norimberské perníčky alebo tiež Lebkuchen - lebzten

Koláče

Tieto perníčky pochádzajú z nemecka, kde sú obľúbenou cukrovinkou nemcov a myslím, že aj všetkých...

Vínové baby hrušky s čokoládovou zmrzlinou

Škoricový zaháňač náhleho hladu alebo Emolgino mňam

Raz sa mi stalo, že som bola večer strašne hladná, obchody všade na okolí zatvorené...

Paradajková polievočka

Plnené papriky so špagetami

... Plnené papriky sú unás oblúbené , ...

Pho - Ga (Hanoi style)

Kuracie mäso

Túto vietnamskú polievku som jedla párkrát u nás v bistre a veľmi mi chutila, tak som...

Šrácov protineduhový ekrazit – dámsky variant

Zo svojho profesionálneho trónu sa mi vrátil maród – moje krajšie ja. Hlások nádherne „čerepatý“ –...

Hruškový koláč

Recept na tento koláč som objavila na www. zorka. estranky. cz. Trocha som ho upravila.

Pečené prepeličky na jablkách so špargľou

Môj letný úlet, ktorý sa celkom dobre aj predával...

Čatní slivkové

Tento recept som robila v čase keď boli slivky... len som nevedela ako bude chutiť.....

Pečienočky „creme brulée“ s granátovým želé

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

Nakladané vlašské orechy

Prílohy

Dáta masala

Raz som sem už dávala recept na Masala čai, teraz ide o totožný čaj, len...

Králík po francouzsku na cibuli a bůčku

Zase jsem jednou byla zcela okouzlena receptem. Králíky upravuji moc ráda, jenže ne koupené...

Sviatočný punč

Asi polovicu pomaranča nakrájame na kolieska a necháme bokom. Odkrojíme si kúsok umytej pomarančovej kôry, ...

Pečený medový bôčik

Bravčové mäso

Vianočný punč

Pripravujem ho podľa starého, osvedčeného receptu.

Plnené figy

Mliečnu čokoládu polámeme do misy, zalejeme prevretou smotanou (smotana sa varila s klinčekmi) bez klinčekov...

Vianočný punč

Pripravuj ho na Vianoce

Šalátová ryba

je čas vianoc a aj taká to ryba by mohla byť na vianočnom stole

Pečené jablká-čaj

Tohto roku sa urodilo neskutočne veľa jabĺk, tak robím z nich čo sa len dá...

Indické kura

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na menšie porcie, osolíme a na rozpustenom masle opečieme. Opečené porcie odložíme bokom...

Žemľovka na slano

Inspiraciu na takuto zemlovku som videla na jednej kucharskej internetovej stranke. Ja som to robila...

Kysnuté hruškové koláče

Recept podľa staršieho čísla časopisu Apetit veľmi vhodný na jeseň, keď treba rýchlo spotrebovať úrodu hrušiek....

Ako sa Miša z myší zmyšila...