Recepty, kde je hrubá
Hrnčeková bábovka s citrónovou polevou a farebnými cukríkmi
Táto bábovka je veľmi obľúbená u nás doma a každý raz experimentujem so základným cestom. NIekedy...
Baraní guláš s opekanými šúľancami
Syry, zemiaky,
kapusta, plody
a mäso z lesa...
kuchyňa liptovských
babičiek vlastne
vôbec nebola fádna.
Zapojili fantáziu,
fortieľ...
Morčacie žľazy s tvarohovými rezancami
Toto jedlo som dnes pripravoval prvý krát a bolo docela chutné.
Koláčik s tvarohom a lekvárom
Tak priatelia... keď vás kopne múza. Tento koláč som si vymyslela úplne náhodne a je vhodný...
Ovocný koláčik s posýpkou
Recept na tento koláč som našla náhodne pri listovaní v kalendári a zapáčil sa mi, ...
Koláč z polovičiek jabĺk
Pred pár dňami mi mamka volala že piekla skvelý jablkový koláč. Recept má od kamarátky, ...
Fantastické rezy
Dlho som rozmýšľala nad týmto receptom a podaril sa , sú fantastické a zvládne aj začiatočník.
Krémeš s piškótami
Hodí sa k akejkoľvek príležitosti. na oslavy alebo len tak
na nedeľné popoludnie ku kávičke.
Koláč Reinling z Rakúska
Väčšinu času trávim v Rakúsku a raz som si listovala jeden časopis a našla som tam koláč,...
Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo
Cesto je jemné mäkučké a vláčne.
Slané špaldové pletenky
Recept pre tých, čo radi pečú zo špaldovej múky a obávajú sa jej, čo všetko...
Kávové rezy s orechmi
Na tento víkend som upiekla výborné kávové rezy. krém iba orechy, koňak a maslo s cukrom......
Pomarančová torta s dvoma druhmi krému
Pre syna na 14. narodeniny. Je trocha pracná , ale syn si ju zaslúži...
Fašiangové krepli (šišky) a malý bonus k tomu
K fašiangovému času neodmysliteľne patria tradičné dobré kysnuté šišky plnené
lekvárom, u nás nazývané "krepľi"...
Moje prvé veterníky
Dlho som sa odhodlávala urobiť tento koláčik, ale bála som sa prípravy odpaľovaného
cesta + nemala...
Srbský slaný koláč podľa Mili
... alebo spomienky na bývalú prácu a srbskú exšéfku, pretože všetko má svoje "pre" i "proti"....
Vanilkové buchty
Výborné buchty plnené vanilkovým pudingom. niečo ako velké dukátové buchty ;-)
Kopčianske koláčiky plnené tvarohom
Tieto koláčiky mám v mojom kuchárskom portfóliu už minimálne 20 rokov - a pridávam
ich hlavne kvôli...
Višňovo-šľahačkový rez
cesto:
Vajíčka si rozdelíme, bielky vyšlaháme na tuhý sneh, k žltkam pridáme kryštálový cukor a vyšlaháme na penu...
Muffinky s orieškami a čokoládou
Naozaj osvedčený recept na výborné a šťavnaté muffinky, plné orieškov, čokolády a
hrozienok. Také...
Muffiny s kyslým mliekom
Mám rada rýchle múčniky k víkendovej poobedňajšej káve. Nakoľko už dlhší čas pečiem zo špaldovej ...
Zemiakové gule s kuracou pečeňou a bryndzovou omáčkou
Gule plnené pečienkou so šalviou som videla v nástennom kalendári. Prispôsobila som
recept našim chutiam, ...
Mäkučká pizza
Už ma nebavilo jesť doma pizzu, ktorá sa nedala jesť kvôli tvrdému cestu a pri pokusoch...
Koláčiky so slaninou a kapiou
Nebíčko v papuľke. Robila som ich po vianociach, po tych
všelijakých sladkostiach veľmi dobre padli.
Sladký veniec
Dnes som mala chuť trochu experimenovať, a tak som na internete našla zopár receptov,
ktoré...
Hovädzí perkelt s nokerdľami, Šrác 1947
Jednoduchý variant z mojej kuchyne. Dostali sme naň chuť po záplave Vianočných a
Novoročných dobrôt...
Čokoládové kocky s arašidami
Inšpirovala som sa receptom na Pražské gule. Ubrala som z masla a cukru a prácu si...
Škvarkové pagáče - bedzanské
Zabili sme prasa - tak mu treba, ale ostalo nám po ňom niekoľko oškvariek a tak...

Hrnčeková bábovka s citrónovou polevou a farebnými cukríkmi
Táto bábovka je veľmi obľúbená u nás doma a každý raz experimentujem so základným cestom. NIekedy...

Baraní guláš s opekanými šúľancami
Syry, zemiaky, kapusta, plody a mäso z lesa... kuchyňa liptovských babičiek vlastne vôbec nebola fádna. Zapojili fantáziu, fortieľ...

Morčacie žľazy s tvarohovými rezancami
Toto jedlo som dnes pripravoval prvý krát a bolo docela chutné.

Koláčik s tvarohom a lekvárom
Tak priatelia... keď vás kopne múza. Tento koláč som si vymyslela úplne náhodne a je vhodný...

Ovocný koláčik s posýpkou
Recept na tento koláč som našla náhodne pri listovaní v kalendári a zapáčil sa mi, ...

Koláč z polovičiek jabĺk
Pred pár dňami mi mamka volala že piekla skvelý jablkový koláč. Recept má od kamarátky, ...

Fantastické rezy
Dlho som rozmýšľala nad týmto receptom a podaril sa , sú fantastické a zvládne aj začiatočník.

Krémeš s piškótami
Hodí sa k akejkoľvek príležitosti. na oslavy alebo len tak na nedeľné popoludnie ku kávičke.

Koláč Reinling z Rakúska
Väčšinu času trávim v Rakúsku a raz som si listovala jeden časopis a našla som tam koláč,...

Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo
Cesto je jemné mäkučké a vláčne.

Slané špaldové pletenky
Recept pre tých, čo radi pečú zo špaldovej múky a obávajú sa jej, čo všetko...

Kávové rezy s orechmi
Na tento víkend som upiekla výborné kávové rezy. krém iba orechy, koňak a maslo s cukrom......

Pomarančová torta s dvoma druhmi krému
Pre syna na 14. narodeniny. Je trocha pracná , ale syn si ju zaslúži...

Fašiangové krepli (šišky) a malý bonus k tomu
K fašiangovému času neodmysliteľne patria tradičné dobré kysnuté šišky plnené lekvárom, u nás nazývané "krepľi"...

Moje prvé veterníky
Dlho som sa odhodlávala urobiť tento koláčik, ale bála som sa prípravy odpaľovaného cesta + nemala...

Srbský slaný koláč podľa Mili
... alebo spomienky na bývalú prácu a srbskú exšéfku, pretože všetko má svoje "pre" i "proti"....

Vanilkové buchty
Výborné buchty plnené vanilkovým pudingom. niečo ako velké dukátové buchty ;-)

Kopčianske koláčiky plnené tvarohom
Tieto koláčiky mám v mojom kuchárskom portfóliu už minimálne 20 rokov - a pridávam ich hlavne kvôli...

Višňovo-šľahačkový rez
cesto: Vajíčka si rozdelíme, bielky vyšlaháme na tuhý sneh, k žltkam pridáme kryštálový cukor a vyšlaháme na penu...

Muffinky s orieškami a čokoládou
Naozaj osvedčený recept na výborné a šťavnaté muffinky, plné orieškov, čokolády a hrozienok. Také...

Muffiny s kyslým mliekom
Mám rada rýchle múčniky k víkendovej poobedňajšej káve. Nakoľko už dlhší čas pečiem zo špaldovej ...

Zemiakové gule s kuracou pečeňou a bryndzovou omáčkou
Gule plnené pečienkou so šalviou som videla v nástennom kalendári. Prispôsobila som recept našim chutiam, ...

Mäkučká pizza
Už ma nebavilo jesť doma pizzu, ktorá sa nedala jesť kvôli tvrdému cestu a pri pokusoch...

Koláčiky so slaninou a kapiou
Nebíčko v papuľke. Robila som ich po vianociach, po tych všelijakých sladkostiach veľmi dobre padli.

Sladký veniec
Dnes som mala chuť trochu experimenovať, a tak som na internete našla zopár receptov, ktoré...

Hovädzí perkelt s nokerdľami, Šrác 1947
Jednoduchý variant z mojej kuchyne. Dostali sme naň chuť po záplave Vianočných a Novoročných dobrôt...

Čokoládové kocky s arašidami
Inšpirovala som sa receptom na Pražské gule. Ubrala som z masla a cukru a prácu si...

Škvarkové pagáče - bedzanské
Zabili sme prasa - tak mu treba, ale ostalo nám po ňom niekoľko oškvariek a tak...
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje