Hrubá

Jemné lahodné rezy.

Vanilkové buchty

Výborné buchty plnené vanilkovým pudingom. niečo ako velké dukátové buchty ;-)

Kopčianske koláčiky plnené tvarohom

Tieto koláčiky mám v mojom kuchárskom portfóliu už minimálne 20 rokov - a pridávam ich hlavne kvôli...

Višňovo-šľahačkový rez

cesto: Vajíčka si rozdelíme, bielky vyšlaháme na tuhý sneh, k žltkam pridáme kryštálový cukor a vyšlaháme na penu...

Muffinky s orieškami a čokoládou

Naozaj osvedčený recept na výborné a šťavnaté muffinky, plné orieškov, čokolády a hrozienok. Také...

Muffiny s kyslým mliekom

Mám rada rýchle múčniky k víkendovej poobedňajšej káve. Nakoľko už dlhší čas pečiem zo špaldovej ...

Zemiakové gule s kuracou pečeňou a bryndzovou omáčkou

Bravčové mäso

Gule plnené pečienkou so šalviou som videla v nástennom kalendári. Prispôsobila som recept našim chutiam, ...

Mäkučká pizza

Večera

Už ma nebavilo jesť doma pizzu, ktorá sa nedala jesť kvôli tvrdému cestu a pri pokusoch...

Bryndzové pirohy

Hlavné jedlá

Taká slovenská klasika na pripomenutie

Koláčiky so slaninou a kapiou

Slané chuťovky

Nebíčko v papuľke. Robila som ich po vianociach, po tych všelijakých sladkostiach veľmi dobre padli.

Sladký veniec

Dnes som mala chuť trochu experimenovať, a tak som na internete našla zopár receptov, ktoré...

Hovädzí perkelt s nokerdľami, Šrác 1947

Hovädzie mäso

Jednoduchý variant z mojej kuchyne. Dostali sme naň chuť po záplave Vianočných a Novoročných dobrôt...

Bábovka zo šľahačky

Túto bábovku robí moja mamka dnes som ju pripravila ja :-)

Čokoládové kocky s arašidami

Inšpirovala som sa receptom na Pražské gule. Ubrala som z masla a cukru a prácu si...

Škvarkové pagáče - bedzanské

Zabili sme prasa - tak mu treba, ale ostalo nám po ňom niekoľko oškvariek a tak...

Bleskový koláčik s vaječným likérom

Šťastný nový rok, nech sa nám všetkým dobre varí a dobre darí! :) Dlho som sa strojila...

Syrové slimáky

Posledné dni vianočných sviatkov sú pred nami. Ak na Troch kráľov čakáte návštevu, skúste pripraviť...

Syrové, škvarkové slimáky z kysnutého zemiakového cesta

Chrumkavé a zároveň jemné...

Cesnakové rožky

Tieto rožky pripravujem väčšinou iba na Silvestra. Ale počas tohto roku sme ich začali pripravovať na...

Florida rezy

Na Silvestrovskú rodinnú oslavu som upiekla tieto výborné rezy. v plnke som použila zavárané broskyne....

Opekance – pupáky – bobaľky s jablkovým pyré

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Cibuľku nakrájame na drobno a opražíme do sklovita, pridáme na kocky nakrájané mäsko (pliecko) a sprudka...

Báleše

Videla som množstvo receptov na báleš, ale mi sme odjakživa takto volali toto jedlo. Robievalo...

Parené buchty od babičky

Takto robila parené buchty moja babka, toto sú pre mňa tie naj, toto je spomienka...

Kakaové rezy

Ak by ste potrebovali na rýchlo urobiť fajný zákusok, tak ponúkam takýto. Nieje sladký, ...

Orechovo-mrkvové trojuholníčky

Tvarohovo-marhuľový koláč

Ak vám zostane nedojedený marhuľový kompót, urobte z neho koláč. Tento vynikajúci s tvarohom.

Žerbó

Tento recept získala moja mamička zrejme ešte pred 60-timi rokmi od svojich kamarátok z Kráľovského Chlmca...

Torta Pepina

Torty

Gaštanový rez s banánmi

Dnes mi syn povedal že má chuť na niečo sladké tak som opäť zalovila v špajzi...

Plnené kokosové pusinky

Receptov na plnené kokosové pusinky tu veľa nie je. S piškótovým cestom som nenašla vôbec...

Zlepované oriešky

Tento recept mám od mojej starkej. Robila som ho teraz prvý krát, ale ja tento koláčik zbožnujem...

Malinovo-tvarohový koláč

Celé vajcia rozšľaháme, pridáme práškový cukor, vanilkový cukor a zmäknuté maslo (liptov), vyšľaháme do...

Orechový veniec

Nakoľko mám vždy po výrobe syru aj riccotu, snažím sa ju upotrebiť, nakoľko je málo...

Dvojfarebné šišky