Ovocný koláčik s posýpkou

Postup

1. 1

   Do vlažného mlieka dáme kvasnice, ktoré potom pridáme do misy s preosiatou múkou, vajcom, medom a maslom. Vypracujeme hladké cesto. Najlepšie rukami, ktoré potom natlačíme na vymastený a múkou vysypaný plech.
2. 2

   Ovocie scedíme, naukladáme na cesto. Ja som si po celej ploche rozložila slivky a pomedzi ne som dala nakrájané jablká. Ovocie som posypala jedným vreckom vanilkového cukru.

   
3. 3

   Nakoniec som na koláč rovnomerne nasypala posýpku z vymiešaných surovín a pretože som použila slivky, pridala som do nej 1 škoricový cukor. Koláč dáme piecť do vyhriatej rúry a pečieme pokým nie je posýpka zlatistá. Ja som ho piekla na 180 °C asi tak 20 minút. Po upečení a vychladnutí môžeme koláč posypať práškovým cukrom.