Krémeš s piškótami

Name: Krémeš s piškótami
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 7 ks; cukor práškový, 7 PL; múka hrubá, 7 PL; prášok do pečiva, 1/2 bal.; piškóty detské, 1 bal.; káva uvarená, 2 dl; aróma rumová, (alebo um); džem; poleva čokoládová; mlieko, 2,5 dl; múka hrubá, 4 plné PL; kakao, 2 čl; cukor kryštálový, 1 PL; maslo, 200 g

jack, 16. januára 2016

Hodí sa k akejkoľvek príležitosti.na oslavy alebo len tak na nedeľné popoludnie ku kávičke.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

7 ks	vajcia
7 PL	cukor práškový
7 PL	múka hrubá
1/2 bal.	prášok do pečiva
1 bal.	piškóty detské
2 dl	káva uvarená
(alebo um)	aróma rumová
	džem
	poleva čokoládová
Krém:
2,5 dl	mlieko
4 plné PL	múka hrubá
2 čl	kakao
1 PL	cukor kryštálový
200 g	maslo

Postup

1
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Takže klasická piškóta. Cesto rozotrieme na plech, ktorý je buď vymastený, alebo použijete papier na pečenie. Plech je stredne velký. Pečieme na 180 stupňov 25 minút.
2
Krém: V mlieku rozmiešame múku, kakao, kryštálový cukor a varíme hustú kašu. Do vychladnutej zamiešame mäkké maslo. Môžme ešte pridať práškovýcukor podľa chuti.
3
Vychladnuté cesto potrieme džemom a polovicou krému. Do kávy pridáme trochu rumovej arómy (alebo umu) namáčame do nej piškóty a ukladáme na koláč. Natrieme ich zvyšným krémom, zarovnáme a polejeme čokoládou. Dobrú chuťku prajem.