Hrášok

veeeľmi chutný receptík, ktorý vznikol náhodne :)

Jarné závitky

Hovädzie mäso

Našla som dobrý receptík v jednej kuchárskej knihe a trošku som ho upravila podľa seba, možno...

Cuketové ravioli s rýdzikmi, feniklom a hráškovým pyré

Cukety umyjeme a nakrájame pozdĺžne na plátky

Grilovaná šťuka na bylinkách

Šťuku opečieme na panvici s bylinkami a cesnakom. Potom ju dáme piecť do rúry na osem...

Rumunský zemiakový šalát

Hovädzie mäso

Tento šalát patrí k vianočným rumunským špecialitám. Podáva sa ako predjedlo a nie ako príloha -...

Sparený losos s cinzanovou omáčkou

Lososa naporcujeme, osolíme, okoreníme a vložíme do vody, ktorú sme ochutili vínnym octom, ...

Silvestrovský parížsky šalát

Podľa môjho manžela taký dobrý v obchode nepredávajú! Roky som ho pripravovala len na Silvestra, ako...

Šampiňónová zapražená polievka z cestovinou, hráškom a zemiakmi klasická

ej, to boli časy, keď nám naše drahé mamy a drahé staré mamy, len tak mimochodom, uvarili...

Kuracie prsia so zeleninou

Veľmi rýchly recept. Jeden z receptov čo mi pomohli schudnúť :-)

Rýchla zeleninová polievka

Toto je moja veľmi obľúbená polievka, lebo sa dá spraviť na 100 spôsobov, z čerstvej...

Čiernohorský rezeň na šaláte z kapusty

Očistené mäso nakrájame na štyri hrubšie pláty, naklepeme a zvnútra napichneme kapsu. Dovnútra vtlačíme syr....

Jesenná polievka

V nedeľu sme upratali našu mini záhradku na chalupe. Zobrali posledné giganty a zeler. Popálili...

Zapekaná cestovina so zeleninou a syrom

Z čerstvej zeleninky

Tofu so zeleninou

Tento recept je veľmi rýchly a jednoduchý, chutný a výživný, namiesto tofu je možné použiť...

Morčacia roláda

Na nedeľný obed napr :)

Bravčové roládky s rožkovou plnkou

Tyto roládky by měly být původně z telecího masa, ale telecí jsem neviděla, ani...

Bravčové plnené roládky v parnom hrnci

Bravčové plátky dobre naklepeme, osolíme, okoreníme bazalkou, korením gyros, rozmarínom z oboch strán

Plnený list čínskej kapusty

Na panvici na oleji podusíme do mäkka cibuľu a rozdrvený cesnak, pridáme nasolené a okorenené mleté...

Bôb podľa svokry

Tento recept mám od svokry. Kým som sa nevydala, bôb som ani nepoznala, hoci...

Ryžové guľky

Trochu prácne ale veľmi, veľmi dobré :-)

Obed z parného hrnca

Obedík rýchlo a bez zbytočného riadu.

Špagetové muffiny s ricottou

Rýchle, chutné, zdravé, pekné :) Recept mám z Báječnej ženy.

Patizónová polievka s vajíčkovými obláčikmi

Všetku zeleninu nakrájame na kocky a dáme variť do studenej vody. Pridáme soľ, korenie, ...

Bravčové karé na horčici s hráškovou ryžou a cibuľovými zemiakmi v parnom hrnci

Mäsko si naklepeme, z každej strany osolíme, potrieme horčicou, posypeme gulášovým a cesnakovým korením...

Pastiersky koláč

Obed

Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme do zlata. Pridáme mäso a orestujeme. K mäsu pridáme...

Zemiaky a hrášok so stratenými vajíčkami

Všetky suroviny si pripravíme.

Pečený kozí syr s hráškom a fazuľkou

Kozí syr pokrájame na plátky široké asi 1 cm a potrieme ich medom a olivovým olejom...

Letná polievka

zeleninu očistíme a nakrájame, kuracie prsia umyjeme, nakrájame na malé kocky a na troche oleja...

Dia rizoto

Toto dia rizoto som použila , ako prílohu ku kuracine v tempurovom cestíčku, ale môže...

Plnené kuracie stehná

Trochu iný spôsob pečenia kuracích stehien...

Krémová brokolicovo-hrášková polievka

Receptov na krémové polievky je tu už síce veľa, ale pridám aj ja jeden. ...

Blesková polievka

Neudrie nikde žiaden blesk, len je veľmi rýchla...

Vitamínová bomba

Pre vegetariánov ako stvorené, no aj pre "mäsožravcov" výborné pochúťka. A tá vôňa korenia, ...

Mäsová roláda z pekárničky

Obed bez dlhého pobytu v kuchyni. V hlavnej úlohe obľúbená pekárnička.

Zeleninová panvička s ryžovými rezancami

Omáčka na podliatie restovanej zeleniny: cukor (karamel) podlejeme asi 100 ml vody a sójovou omáčkou, necháme...

Mandľová kuracia nôžka