Foto: mecka
Postup
-
1
Očistíme si zeleninku. Kaleráb si pokrájame na kocky a uvaríme. Mrkvu si pokrájame na kolieska a spolu s hráškom uvaríme. Ja varím zeleninku tak, že ju podlejem len troškou vody aby nestratila farbu.
- 2
Na panvicu si dáme trošku oleja opražíme cibuľku. K cibuľke pridáme kuriatka a podusíme chvíľu. Keď je to mäkké pridáme uvarený kaleráb, mrkvu a hrášok.
- 3
Pridáme nakrájanú petržlenovú vňať, okoreníme, osolíme a zahustíme kukuričným škrobom. Podávame s ryžou. Dobrú chuť :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Mrkva obsahuje provitamin A a ten je rozpustny len v tukoch.
Napr. chvilu podusena mrkva je pre telo vyzivnejsia ako surova. To tvrdia odbornici. :-)