Kapustový špeci šalát

dia2221, 24. júna 2012

Prosím, nepredstavujte si pod tým názvom "typický kapustový šalát". Je to niečo úplne odlišné a veeeľmi chutné, len tomu neviem vymyslieť vhodný názov :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

15-20 minút
príprava

Suroviny

1 pohár	kapusta červená sterilizovaná
1/2 balenia mrazený	hrášok
1 konzerva	kukurica sterilizovaná
7 ks uvarené na tvrdo	vajcia
1-2 ks	cibuľa
1 kelímok alebo jogurt	smotana kyslá
350 ml	tatárska omáčka
	soľ
	vegeta

Postup

1
Kapustu zbavíme tekutiny a vyžmýkame ju. Mrazený hrach mierne ohrejeme vo vode a precedíme. Kukuricu taktiež scedíme a všetko zmiešame.
2
Nakrájame cibuľku na drobno a pridáme k predchádzajúcim ingredienciám. 4 vajíčka nastrúhame na hrubom strúhači a 3 na tenkom.
3
Všetko premiešame a pridáme tatársku omáčku a jogurt alebo smotanu. Dochutíme soľou a vegetou. Podávame chladený. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kucharka100

kucharka100 25. júna 2012 o 11:53

@Dia2221 ja kapustu môžem, akúkoľvek a vždy....ako koza. Naozaj. Aj keď sme doma nakladali kapustu do súdka na zimu, koštovala som stále...nepomôžem si. Môže byť......vďaka za recept.

@zareaguj

Pekný komentár