Hrášok

Veľmi rýchly a chutný obed.

Quinoa so syrom a hrachovou kašou

Dcera mi zavolala, ze je na ceste k nam a je hladna. Bol som v...

Zeleninová polievka s domácimi vrtuľami

takto vyzerá recept ktorý sa nepodarí, alebo ako to dopadne keď robíme zbytočné veci...

Zeleninové noodles

Kto má rád ľahké jedlo a prvky ázijskej kuchyne si príde na svoje. Recept však nie...

Kuracie srdiečka plnené hráškom a pečené v morčacích prsiach

Kuracie mäso

Na dnešný sviatočný deň, som pripravila pečené plnené morčacie prsia, ktoré som plnila plnenými kuracími...

Špenátovo-šampiňónové bruschetty

S tými tradičnými paradajkovo-bazalkovými majú moje bruschetty spoločný len názov. Pravda je, že mám doma...

Dromedarovo rizoto

Recept vznikol náhodne, keď si Môj Pán Dromedar zaželal rizoto... nakoľko sme si nevedeli vybrať...

Ragú z vnútorností

Vegetarian Korma po našom

Tento recept som objavila na stránke allrecipes. com Recept je chutný, avšak keď som ho chcela...

Miuškine dobrotky - koláčiky pre psíka

Náš chlpatý miláčik Mia má veľmi mlsný jazýček. Granulky jej veľmi nevoňajú, ale dobrotky môžu...

Hráškový krém s mätou a Enciánom

Hráškovú som nevarila, ani nepamätám. Dlho som hľadala, čím poctiť ten balík v mrazáku,...

Ukrajinske žarko

Kedže pracujem v reštauracii a tento recept velmi chuti nasim klientom tak som sa rozhodol že sa...

Zeleninová s vývarom z králičích kostí a hlivou

Pred desiatimi rokmi som ešte vo veľkom „gazdoval“ na mojej furčianskej záhradke. To, čo som...

Domáca mrazená zelenina

Šaláty

Na mrazenie používame prebytky a zeleninu, ktorú treba hneď spracovať, hlavne na jeseň pri zbere,...

Omeleta s voňavou náplňou

Že sa pri vajíčkovej omelete už nedá nič nové vymyslieť? Tak to by som sa teda na...

Zelená kaša zemiaková

Tuto kašu ste už videli v recepte králik na červenom víne tak Vám opíšem postup výroby...

Krémové hubovo-cuketové rizoto

hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý

Teplý zelerový šalát

Z buľvového zeleru, žltej fazuľky, hrášku, uvarených vajec a údeného lososa

Krémové rizoto s hubami

Risotto na taliansky spôsob.

Cukinové palacinky plnené hubovo-hráškovým paprikášom

Toto ľahké sezónne jedlo, ktoré majú v ponuke aj v mojej obľúbenej reštaurácii, som doma...

Zapečená cuketa

bravčove mäso si nakrajame na tenke rezance, alebo použijeme mleté. tentokrat som krájal. zvyčajne ale používam mleté....

Hráškova polievka

Tento recept si našiel mnohych fanušikov , ako v mojej rodine tak i u priatelov a známich....

Moja letná večera

Cestoviny

Mala som chuť na niečo iné a zo zopár receptov som si poskladala ten svoj :)

Hrášková omeleta

Večera

Rýchla proteínová večera :) ... všetci samozrejme viete ako sa pripravuje omeleta, len som sa...

Jarná polievka s hráškovo-krupicovými haluškami

... taká naozaj jarná :)

Mrazený hrášok

V týchto horúčavách bolo oberanie hrášku utrpením. No niečo som zvládla skoro ráno a niečo až...

Zelená nátierka a smoothie so zeleným čajom

Výborné zdravé raňajky :)

Výborná zeleninová polievka zo záhradky

Dnes som si spravila zeleninovú polievku akú robí moja mamina. Je zdravá, je rýchla, ...

Lososové rizoto

Ak vám zostala ryža z predchádzajúceho obeda, alebo len jedna porcia lososa a neviete ako nakŕmiť...

Pohánka so zeleninou

Ešte v živote som nejedol pohánku a tak som si povedal, že to skúsim a niečo...

Aspikové vajíčka

Večera

Recept skvelo sa hodiaci na ozdobu sviatočného veľkonočného stola :).

Jarná hrášková polievka

Táto polievka sa dá robiť aj z mrazeného hrášku, ale viac chutí z čerstvého.

Risotto so zelenou špargľou a hráškom

Trilógiu môjho špargľového šantenia som uzavrela dnes, týmto jarným risottom.

Zeleninková s petržlenovými haluškami

Keď ostane v chladničke veľa zbytkovej zeleniny, ktorej sa potrebujete bleskovo zbaviť :-)

Treska s korenenou ryžou a hráškom

Sú situácie, kedy veľa čerstvých surovín k dispozícii nie je - vtedy je dobre siahnuť po...

Marinovaná prepelička na zeleninovom šaláte