jedno z mojich najobľúbenejších jedál, a obsahuje ingrediencie, ktoré mi veľmi chutia.
porcie
príprava
Suroviny
| 1 ks veľká | 
                                                             | 
                                                    
| 3 ks | 
                                                             | 
                                                    
| 4-5 strúčiky | 
                                                             | 
                                                    
| podľa chuti 3-4 ks | 
                                                             | 
                                                    
| 1/3 bal. mrazený | 
                                                             | 
                                                    
| 1/2 kg chladený | 
                                                             | 
                                                    
| podľa chuti | 
                                                             | 
                                                    
| 250 ml na šľahanie | 
                                                             | 
                                                    
| štipka | 
                                                             | 
                                                    
| 
                                                             | 
                                                    |
| 
                                                             | 
                                                    |
| 
                                                             | 
                                                    |
| sušený | 
                                                             | 
                                                    
| 
                                                             | 
                                                    
Postup
- 
                                                    1
                                                    
Posekať cibuľku a hodiť na panvicu, potom posekať cuketu a hodiť k cibuľke. Panvicu zavrieme a necháme dusiť až do zmäknutia cukety.
                                                     - 
                                                    2
                                                    
Otvorím si jedného Plzňa, nalejem do pohára a vychutnám si ho =o)
                                                     - 
                                                    3
                                                    
Zatiaľ si napacujeme lososa (trochu olivového oleja, soľ, sladká červená paprika, sušený cesnak, grilovacie korenie)
                                                     - 
                                                    4
                                                    
Hodím lososa na panvicu a pečiem najprv pod pokrievkou, aby zmäkol vo vnútri a potom prepečiem bez pokrievky z vonkajších strán
                                                     - 
                                                    5
                                                    
K zmäknutej cukete pridám hrášok a podusím chvíľku
                                                     - 
                                                    6
                                                    
Dám variť cestoviny, potom scedím
                                                     - 
                                                    7
                                                    
ďalej pridám cesnak a šampiňóny, premiešam a podusím
                                                     - 
                                                    8
                                                    
Nezabúdam na svoj pitný režím a dám si pivko =o)
                                                     - 
                                                    9
                                                    
Cestoviny pridám do panvice, premiešam a povarím cca 2 min. (dováram už bez pokrievky ! )
                                                     - 
                                                    10
                                                    
Pridám smotanu, nechám zovrieť a varím cca 4 min.
                                                     - 
                                                    11
                                                    
Pridám pokrájaného lososa, premiešavam spolu 1-2 min.
                                                     - 
                                                    12
                                                    
a vuala.....fajnotka je na svete ;o) môžete to na tanieri posypať aj parmezánom
                                                     

                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    




 


Diskusia k receptu